Recetas de Segundos

Pencas de acelgas rellenas de gambas

Estas pencas de acelgas rellenas de gambas son un clásico de nuestra gastronomía. Son deliciosas y muy fáciles de hacer. Perfectas como entrante pero también como plato principal.

Una receta perfecta para cualquier ocasión, fiesta o incluso navidad y lo mejor como siempre que está buenísima.

Bacalao al horno con patatas y pimientos

Preparar un buen plato de pescado y que además sea sano es muy sencillo, como este bacalao al horno con patatas y pimientos.

Una plato muy completo de pescado, saludable y buenísimo; es muy fácil de hacer y el pescado queda en su punto.

La mejor forma de preparar un pescado al horno y que además las patatas queden perfectas.

Y si te gusta el bacalao no te pierdas esta receta del bacalao a la riojana.

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso

Hoy os dejo una receta muy sencilla, que se prepara en un momento y que está tan buena…! unos delicioso libritos de lomo rellenos de jamón y queso.

Son perfectos como segundo plato o como plato principal con una buena ensalada o algo de pasta o arroz.

Tiernos, jugosos y llenos de sabor, son una de los platos preferidos de los más peques de la casa y de los que no lo somos tanto; y encima tan fáciles de hacer.

El mayor secreto de esta receta es la buena elección de los ingredientes; en mi caso con unos escalopines Extra Tiernos de El Pozo.

Muchas veces uno no acierta con la carne por que está dura o resulta muy seca; con los productos Extra Tiernos de El Pozo te aseguro que no te pasará. La carne te quedará tierna, en su punto y con todo el sabor.

Si quieres acertar te los aconsejo,nunca te fallarán ya sea para hacer a la plancha, empanar o freír.

Arroz caldoso de sepia muy fácil

Preparar un buen arroz puede ser muy sencillo como por ejemplo este arroz caldoso de sepia muy fácil.

Una receta de arroz de lo más sencilla y apetitosa, con un poco de sepia y algunas verduras podemos preparar este arroz que es perfecto para cualquier ocasión.

Un plato muy completo para la comida de la familia, sabroso y que no te defraudará.

Lasaña boloñesa o lasaña de carne fácil

Tenemos nueva receta de pasta, hoy una lasaña boloñesa o lasaña de carne fácil.

Es deliciosa y muy sencilla pero lo mejor es que esta buenísima, resulta muy jugosa con una capa de bechamel por encima y para terminar con un gratinado que la hace irresistible.

Un plato muy completo, con una ensalada tendrás el menú perfecto para cualquier día de la semana y para toda la familia. Ya veras que buena.

Pechugas de pollo con mostaza y champiñones

Que buenas están estas pechugas de pollo con mostaza y champiñones; son muy fáciles de hacer y además se preparan en un momento.

Una receta muy sencilla y perfecta para el día a día; tan solo tienes que acompañar este plato con algo de pasta o arroz o incluso una ensalada para tener un menú completo, fácil y al mismo tiempo buenísimo.

Y si te gusta el pollo no puedes perderte esta receta de alitas de pollo con miel y soja (receta aquí)

Pollo al curry muy fácil

Hoy tengo una receta que seguro muchos conocéis un rico pollo al curry muy fácil y que además se prepara en tan solo 20 minutos.

Como os digo es muy sencillo, se prepara en un momento y esta buenísimo; el pollo queda en su punto, jugoso y perfectamente especiado; tan solo tenéis que acompañarlo con un poco de arroz para tener un plato completo; como siempre perfecto para cualquier día y para toda la familia.

Y si os gusta esta receta seguro que también os gustan unas ricas SAMOSAS DE POLLO (receta aquí)

Arroz negro con sepia muy fácil

Preparar arroz no tiene porque ser nada complicado y si no mira este arroz negro con sepia muy fácil, bien sencillo, con pocos ingredientes pero los justos para que quede delicioso y en su punto.

Podemos preparar este arroz en cualquier modelo de paelleras ya sean de aluminio, de acero inoxidable,… y que se adaptan perfectamente a tu vitrocerámica, inducción o a los fuegos convencionales; o como yo; cocinar este rico arroz en una cacerola baja y el resultado será perfecto.

Este arroz es perfecto como plato principal con una ensalada y poco más tienes un menú redondo. Además es muy cómodo de comer incluso para los niños ya que lleva nada de espinas, huesos o verduras que se vean… a tus hijos seguro que les encanta.

Espero que os animéis a preparar este arroz y me digáis que os parece.