Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Crema de batata asada muy fácil

Una buena crema es la opción perfecta para comer verduras u hortalizas de forma sencilla. Hoy te propongo una deliciosa crema de batata asada muy fácil. En lugar de cocer las verduras, las asaremos y te aseguro que el resultado es perfecto, delicioso.

Una crema sin complicaciones y llena de sabor. Si la pruebas seguro que repites.

Crema de alubias blancas muy fácil

Es muy sencillo preparar esta deliciosa crema de alubias blancas muy fácil, un primer plato muy nutritivo y completo pero nada soso, con sabor.

Una receta para cualquier día de la semana y para toda la familia, porque comer legumbres además de saludable es económico.

Cocido castellano muy fácil

Os dejo una receta tradicional de esas de toda la vida; un cocido castellano muy fácil, el que se ha comido en mi casa toda la vida.

Un platazo de esos que no pasan de moda, primero se sirve la sopa y de segundo los garbanzos con las carnes, repollo y hortalizas; y por su puesto con los clásicos rellenos.

Pan de leche casero con pepitas de chocolate

Si quieres un pan tierno, ligeramente dulce y esponjoso tienes que probar este pan de leche casero con pepitas de chocolate.

Es más fácil de hacer de lo que piensas y el resultado es perfecto, unos bollitos perfectos para el desayuno o la merienda y sin aditivos o conservante.

Espero que te animes a prepararlos y a tu familia le va a encantar.

Sopa casera de pollo con estrellitas

Con la llegada del frío los platos calientes y de cuchara son nuestros preferidos. Hoy te propongo una rica sopa casera de pollo con estrellitas; muy fácil de hacer, deliciosa y reconfortante.

La mejor forma de disfrutar de una sopa de pollo casera son pasta, natural, sin aditivos o cosas raras y perfecta para toda la familia, le gusta a todo el mundo.

Y si te gusta la sopa tienes que preparar nuestras pastillas caseras de caldo concentrado.

Salchichas en salsa de cebolla

Volvemos a la rutina hoy con una receta deliciosa de salchichas en salsa de cebolla con puré de patatas y guisantes, ya verás que es muy fácil de hacer, económico y el menú perfecto para la comida o cena de toda la familia.

Una receta sencilla, sin complicaciones y que seguro gusta a todo el mundo.

Tronco de navidad salado y muy fácil

Un aperitivo o entrante muy vistoso pero sobre todo buenísimo; este tronco de navidad salado y muy fácil es perfecto para estas Navidades.

Es muy sencillo, la combinación de todos los ingredientes es perfecta y seguro que le gusta a todo el mundo.

Anímate a prepararlo este año y sorprende a todos los comensales con este delicioso entrante, además puedes dejarlo hecho un día antes y tan solo será servir.

Panna cotta de turrón muy fácil

El postre prefecto para estas Navidades; panna cotta de turrón muy fácil. Se prepara en pocos minutos de forma muy sencilla, después al frigorífico y listo.

Con todo el sabor a turrón este postre es ideal para Nochebuena o Navidad puedes dejarlo hecho varios días antes y tan solo tendrás que sacarlo de frigorífico y servir.

¿Ya tienes postre para estas fiestas?