Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Alitas de pollo al horno muy crujientes

Estás alitas de pollo al horno muy crujientes son irresistibles, sin grasas pero muy sabrosas.

Quedan muy crujientes por fuera pero tiernas por dentro, son todo un vicio; empezarás a comer y no podrás parar.

Una receta deliciosa perfecta para cualquier ocasión, le gusta a todo el mundo, con una ensalada o unas patatas tendrás un plato 10. Si las pruebas repites.

Menestra de verduras muy fácil

Prepara en un momento y de forma muy sencilla un rico plato de verduras; esta menestra de verduras muy fácil esta hecha con verduras congeladas, o menestra congelada.

Una forma más rápida, sencilla y económica de preparar este clásico de nuestra gastronomía, además te permite poder comer esta verdura a lo largo de todo el año.

No te pierdas cómo prepararla y que te quede deliciosa.

Si prefieres la receta tradicional de menestra pincha aquí.

Costillas guisadas muy fáciles

Receta sencilla pero muy muy rica, una carne jugosa y llena de sabor; estas costillas guisadas muy fáciles son una delicia, quedan perfectas.

Unas costillas de cerdo muy sabrosas e ideales para la comida de cualquier día de la semana, un plato de carne bastante económico y que os aseguro le gusta a todo el mundo.

Acompaña con una ensalada o unas verduras y el menú listo.

Sopa de pescado muy fácil y reconstituyente

Otra receta fácil, rica y perfecta para cualquier día, quizás ahora con el frío mucho más apetecible; una sopa de pescado muy fácil y reconstituyente.

Una sopa sencilla pero al mismo tiempo muy sabrosa, no tiene ningún tipo de complicación y queda buenísima, es ideal como primer plato o para una cena.

Y lo mejor, le gusta a todo el mundo, a los niños también.

Ternera con tomate muy fácil

Como nos gustan los guisos, los pucheros y la cocina de siempre, sencilla y deliciosa. Hoy preparamos una ternera con tomate muy fácil, la carne queda muy tierna, jugosa y con mucho sabor.

Un plato perfecto para toda la familia, para cualquier día de la semana y en cualquier época del año.

Acompaña este plato con unas patatas, un poco de arroz o una ensalada y tendrás el menú perfecto.

Guiso de lentejas receta de la abuela

La receta de hoy no puede ser más sencilla, sin complicaciones y deliciosa; este guiso de lentejas receta de la abuela, es ese plato que nos hacían nuestras madres y abuelas.

Una receta tradicional de cuchara sin apenas trabajo, tan solo tendrás que dejar que se cocine el conjunto a fuego lento y a disfrutar.

Pollo a la naranja asado Especial Navidad

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Navidad y yo te propongo esta receta de pollo a la naranja asado Especial Navidad, muy fácil y una opción más económica para ahorrar algo en el presupuesto de estas fechas.

Una receta fácil y buenísima pero más económica que el cordero, un gran pescado pero en cualquier caso delicioso igual.

Ya verás que sencillo, con pocos ingredientes y una salsa con sabor a naranja deliciosa.

Brazo de naranja muy fácil

Este brazo de naranja muy fácil es el postre perfecto para cualquier ocasión, un bizcocho enrollado con una crema de naranja muy sencilla, sin nata y con un resultado buenísimo.

Como te digo es un postre muy sencillo, con pocos ingredientes pero queda genial, puedes decorarlo como más prefieras; con azúcar glas, cacao o en mi caso con una naranjas confitadas.

Apunta esta receta de brazo reina, brazo enrollado, junto con otros como el brazo de café, chocolate y mascarpone o brazo de limón o de chocolate y nata.