Todas las entradas de: Rosa

Costillas en salsa barbacoa fáciles y en menos tiempo

Vamos a ver como preparar unas costillas en salsa barbacoa fáciles y en menos tiempo.

Si preparamos las clásicas costillas de cerdo en salsa barbacoa al horno nos llevará unas 2 horas aproximadamente pero si en su lugar las cocemos primero y además en olla rápida el tiempo se reduce considerablemente a la mitad, en 1 hora estarán listas.

Unas costillas muy sabrosas, jugosas y tiernas, el hueso sale solo y el sabor brutal… con una ensalada, unas verduras o unas patatas tendrás un plato 10.

Con solo 3 ingredientes estoy segura que el resultado te sorprenderá.

Pastel de boniato y carne picada muy fácil

Delicioso, sencillo y para toda la familia; este pastel de boniato y carne picada muy fácil te va a encantar.

Como te he comentado no tiene ningún tipo de dificultad y queda buenísimo; a los niños y no tan niños les encanta. Te aconsejo que lo acompañes con una ensalada para tener el menú perfecto.

Una combinación perfecta y que gusta a todo el mundo ¿y a ti?

Albóndigas en salsa de queso

Las albóndigas son un plato muy recurrente en casa; y es que además de fáciles de hacer a los niños les encantan y se pueden dejar preparadas con anterioridad.

Hoy os dejo otra receta diferente; unas impresionantes albóndigas en salsa de queso, están brutales pero nada pesadas con unas patatas o una arroz que combina perfectamente tendrás el menú completo.

Y si te gustan tantos las albóndigas como nosotros no te pierdas estas de albóndigas con calamares.

Fogassa o coca dulce de todos los Santos

Hoy os traigo una receta dulce tradicional de la Comunidad Valenciana; una fogassa o coca dulce de todos los Santos.

No es un bizcocho, aunque lo parezca; es un pan dulce, aromático y muy esponjoso. Te aseguro que está buenísimo.

Esta coca es típica de la festividad de todos los santos y como dice el refrán; «Per a tots sants, fogassa. Ja ve l´hivern» (para Todos Santos, fogassa, ya viene el invierno).

Una receta que no debe quedar en el olvido y que os animo a preparar si o si.

Como preparar mermelada de ciruelas

Receta básica, sin complicaciones y con solo 3 ingredientes; vamos a ver como preparar una mermelada de ciruelas.

Aprovechamos la mejor temporada de esta fruta y además las piezas que estén más maduras para cocinar una buena mermelada de ciruela, como os digo básica y te aseguro que queda buenísima.

Venga que no ponemos a ello.

Pasta con pollo y champiñones

Un delicioso plato completo en pocos minutos; pasta con pollo y champiñones; una combinación buenísima que seguro no te dejará indiferente.

Una pasta cremosa y llena de sabor, tan fácil de hacer …

Una receta diferente de pasta aparte de la clásica con salsa de tomate, que te animo a que pruebes porque te va a encantar.

Y si te gustan los champiñones no te pierdas como preparar unos ricos de champiñones rellenos de carne.

 

 

Tarta de chocolate muy fácil para Halloween

Os dejo una receta que a pesar de su sencillez queda buenísima y tan chula; una tarta de chocolate muy fácil para Halloween, con un glaseado con aspecto de tela de araña que seguro encanta a los niños y no tan niños.

Una buena decoración para acompañar la tarta y será la estrella en tu fiesta más terrorífica y lo mejor, de verdad, es que es deliciosa, nada pesada y tierna.

¿te animas a prepararla?

Sándwich de champiñones cebolla y queso

En alguna ocasión un buen bocadillo, emparedado o sándwich nos soluciona una comida o cena. Y este sándwich de champiñones cebolla y queso es la opción perfecta con una ensalada o un caldo tendrás el menú redondo.

Un sándwich muy fácil de hacer y con una combinación deliciosa, el queso fundido con la cebolla caramelizada, el pan crujiente… irresistible.

Y si te gustan los champiñones tienes que probar estos rellenos, buenísimos.