Las albóndigas son un plato muy recurrente en casa; y es que además de fáciles de hacer a los niños les encantan y se pueden dejar preparadas con anterioridad.
Hoy os dejo otra receta diferente; unas impresionantes albóndigas en salsa de queso, están brutales pero nada pesadas con unas patatas o una arroz que combina perfectamente tendrás el menú completo.
Y si te gustan tantos las albóndigas como nosotros no te pierdas estas de albóndigas con calamares.
Hoy os traigo una receta dulce tradicional de la Comunidad Valenciana; una fogassa o coca dulce de todos los Santos.
No es un bizcocho, aunque lo parezca; es un pan dulce, aromático y muy esponjoso. Te aseguro que está buenísimo.
Esta coca es típica de la festividad de todos los santos y como dice el refrán; «Per a tots sants, fogassa. Ja ve l´hivern» (para Todos Santos, fogassa, ya viene el invierno).
Una receta que no debe quedar en el olvido y que os animo a preparar si o si.
Receta básica, sin complicaciones y con solo 3 ingredientes; vamos a ver como preparar una mermelada de ciruelas.
Aprovechamos la mejor temporada de esta fruta y además las piezas que estén más maduras para cocinar una buena mermelada de ciruela, como os digo básica y te aseguro que queda buenísima.
Venga que no ponemos a ello.
Un delicioso plato completo en pocos minutos; pasta con pollo y champiñones; una combinación buenísima que seguro no te dejará indiferente.
Una pasta cremosa y llena de sabor, tan fácil de hacer …
Una receta diferente de pasta aparte de la clásica con salsa de tomate, que te animo a que pruebes porque te va a encantar.
Y si te gustan los champiñones no te pierdas como preparar unos ricos de champiñones rellenos de carne.
Os dejo una receta que a pesar de su sencillez queda buenísima y tan chula; una tarta de chocolate muy fácil para Halloween, con un glaseado con aspecto de tela de araña que seguro encanta a los niños y no tan niños.
Una buena decoración para acompañar la tarta y será la estrella en tu fiesta más terrorífica y lo mejor, de verdad, es que es deliciosa, nada pesada y tierna.
¿te animas a prepararla?
En alguna ocasión un buen bocadillo, emparedado o sándwich nos soluciona una comida o cena. Y este sándwich de champiñones cebolla y queso es la opción perfecta con una ensalada o un caldo tendrás el menú redondo.
Un sándwich muy fácil de hacer y con una combinación deliciosa, el queso fundido con la cebolla caramelizada, el pan crujiente… irresistible.
Y si te gustan los champiñones tienes que probar estos rellenos, buenísimos.
En esta época en la que estamos necesitamos recetas, sencillas, completas y económicas como este pollo guisado con patatas.
Un guiso fácil y que te aseguro está buenísimo. Es un plato completo perfecto para la comida de toda la familia.
El pollo queda tierno, jugoso y junto con las patatas y la salsa te va a resultar de lo más apetecible. ¿Nos ponemos a cocinar?
Vamos con una receta dulce muy fácil de hacer; unas caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas.
No tiene apenas complicación; trabajar el hojaldre bien frío para que no pierda mucho la forma y poco más, una receta bien sencilla y rica.
Es ideal para acompañar el café, el desayuno o para ese momento dulce que todos tenemos. Y la versión más sencilla de este bollo francés que seguro os recuerda a los rollitos de canela y que están tan buenos.
