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Pechuga de pavo rellena

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Pues aquí os dejo otra receta nueva, una deliciosa pechuga de pavo rellena, que es  todo un escándalo.

Esta bien buena, no es nada difícil de preparar, tampoco es cara y es perfecta para cualquier día, pero esta pensada para estos día de fiesta que se acercan dentro de poco.

Se puede comer caliente acompañada de su salsa, pero también se pude comer fría cortándola bien fina a modo de fiambre, con lo que os servirá como plato principal o si lo preferís como entrante.

En cualquier caso ya veréis que sabrosa es u que no resulta nada seca.

Platos gratinados fáciles y sabrosos

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Hoy os traigo unos deliciosos platos gratinados fáciles y sabrosos.

El gratinado es una técnica de cocina, consiste en exponer la superficie de un plato a una fuente de calor muy fuerte de tal modo que queda crujiente y dorada, además protege al resto del plato para que quede jugosa y le da un gran sabor.

Para hacer el gratinado lo más común es añadirle queso, pero también se puede hacer con bechamel, con cremas de leche, de nata, purés, etc

En cualquier caso os aseguro que el resultado es deliciosos y que son platos con los que siempre se triunfa.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de estas.

 

Canelones fáciles de berenjena

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Estos canelones fáciles de berenjena son todo una delicia, a la hora de prepararlos se tarda mucho menos que los canelos clásicos y además son bastante más ligeros y están buenísimos.

La berenjena es una de mis verduras favoritas pero esta receta es tan rica que incluso gusta a los niños y además es de lo más sana; ya verás que no tiene ningún tipo de complicación y que cualquiera puede hacerla en casa.

Una deliciosa receta de lo más completa y perfecta para el día a día.

Patés y cremas de untar caseras y fáciles

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Aquí vais a encontrar unos deliciosos patés y cremas de untar caseras y fáciles.

Son una opción perfecta como entrante con un poco de pan tostado o para la merienda de los niños, para un sándwich, para bocadillos,…

Lo mejor es que están buenísimos y como siempre caseros, y con las recetas explicadas paso a paso para que os queden perfectas, ya veréis que ricas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Magdalenas caseras, esponjosas y fáciles

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Hoy como cada Lunes tenemos recetas dulces, en esta ocasión unas deliciosas magdalenas caseras, esponjosas y fáciles.

Y es que una de las mejores cosas a la hora de desayunar es una buena magdalena casera; estos pequeños bizcochitos nunca pasan de moda y gustan tanto a los más pequeños como a los mayores.

Con estas receta podrás elaborar 5 magdalenas diferentes, pero todas ellas buenísimas y con la tranquilidad de saber que llevan y que son 100% caseras.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de estas.

Paté de aceitunas casero

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Hoy preparamos un paté de aceitunas casero, tapenade u oliviada como se conoce a esta pasta untuosa a base de aceitunas.

Como veréis este paté de aceitunas negras es muy sencillo, se prepara en pocos minutos y esta buenísimo. Es perfecto para tomar con una rebanada de pan tostado simplemente o para elaborar aperitivos muy fáciles, acompañándolo con cualquier tipo de queso, con tomate y anchoas, con otros patés,… Y con por supuesto para acompañar una infinidad de platos como pastas, ensaladas, pescados, …

Está receta también acepta variaciones, por ejemplo si prescindís de las anchoas será apto para los vegetarianos y veganos, además también se puede hacer con aceitunas verdes o ponerle un poco de picante.

Ya veréis que está buenísimo pero tenéis que comer con moderación por que engorda un poquito, que le vamos hacer 🙁

Gratinado de patatas y atún

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Hay recetas tan sencillas pero al mismo tiempo tan ricas, que sorprenden, como por ejemplo este gratinado de patatas y atún.

Con muy pocos ingredientes y de lo más comunes podrás preparar este delicioso plato, además de muy bajo coste.

A los niños les encanta y ya veréis que es simple hasta decir basta, pero la verdad es que esta muy bueno, resulta muy sabroso y es perfecto para comer o cenar; como llena bastante podéis acompañarlo de una ensalada y ya tendréis un plato de lo más completo.

Las mejores tortillas caseras

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Si te gustan las tortillas no te puedes perder estas 4 recetas son las mejores tortillas caseras.

Recetas caseras, económicas y sencilla que te solucionan una comida o una cena, además son perfectas para llevar, ya sea a la oficina o de picnic o donde quieras y si quieres que sea más cómodo todavía puedes prepararte un rico bocadillo con cualquiera de ellas.

Como veis recetas versátiles y sobre todo bien ricas, como se que os gustan.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.