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Coca llanda o coca boba

La coca llanda o coca boba es un bizcocho típico y tradicional de la Comunidad Valenciana, recibe este nombre «torta de lata» porque se hace de forma tradicional en una placa de horno de hojalata o aluminio.

Este bizcocho es de lo más esponjosos y rico, y la verdad es que no tiene ninguna complicación. Una receta sencilla y casera perfecta para tus desayunos o meriendas.

Recetas con berenjenas fáciles y deliciosas

Me encantan las berenjenas y se que a muchos de vosotros también por eso os quiero dejar estas recetas con berenjenas fáciles y deliciosas.

Recetas caseras y sencilla para disfrutar comiendo de forma muy diferente esta deliciosa verdura; las recetas como siempre están explicadas paso a paso para que os queden perfectas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada de cada una de ellas.

Tarta francesa de manzana

Tartas, bizcochos o tortas de manzana hay muchas pero esta tarta francesa de manzana me gusta especialmente y creo que a ti también, ya veras.

Es una receta casera de lo más sencilla, quizás lo más laborioso sea hacer la masa quebrada o brisa casera, pero si la compras ya echa,  es pan comido, todo el trabajo lo hace el horno.

Una deliciosa tarta que se come caliente y  es están sabrosa que te va a sorprender.

Sopa de pollo casera

Vamos a preparar una rica sopa de pollo casera; como ya os he comentado en otras ocasiones en casa somos muy soperos por los que una vez a la semana preparo caldo o esta sopa.

Una receta sencilla y económica perfecta como primer plato o para una cena de lo más reconfortante, a demás es de lo más completa y gusta a todos, los niños la comen muy bien y de paso comen verduras sin darse cuenta.

Yo la preparo en olla a presión ya que así se hace más rápido y resulta más económica.

Tarta de berenjena, tomate y queso

Me encanta esta tarta de berenjena, tomate y queso, es deliciosa y es que la berenjena es una de mis verduras favoritas y la mezcla con el resto de ingredientes es simplemente perfecta.

Esta tarta salada y tan mediterránea esta hecha con una base de hojaldre, es muy sencilla de preparar y no te llevará mucho tiempo hacerla.

Es perfecta como entrante, para una comida de picoteo o para una cena más ligera. Ya veras que buena.

Recetas de croquetas caseras

Aquí vas a encontrar una pequeña selección de recetas de croquetas caseras, recetas tradicionales,  de aprovechamiento u otras más innovadoras; pero todas ellas riquísimas.

Elaboraciones caseras y sencillas; explicadas paso a paso para que te queden perfectas, y es que aunque son un poco laboriosas, no tienen ningún tipo de complicación y además puedes hacer una buena tanda y congelarlas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

 

Ensalada asiática de verduras y pollo

Hoy vamos a preparar una rica ensalada asiática de verduras y pollo, una ensalada un tanto diferente no se si debería llamarla asiática pero si que es cierto que tiene mucho toques asiáticos.

Una receta sencilla y que se prepara en pocos minutos pero que es de lo más rica y saludable, es muy muy completa porque además de llevar verduras y pollo también lleva frutos secos, fruta y un aliño muy sabroso.

Para hacer esta receta yo he utilizado lechuga verde ya que reconozco que el repollo, la col o la berza se me resiste un poco pero si os gusta animaros y prepararla con ella. En cualquier caso ya veréis que buena esta.

 

 

Repostería casera para el desayuno

Que le vamos hacer si nos gustan los duces, somos golosos por naturaleza, vale se que no son muy sanos pero no podemos evitarlo, por eso os propongo que preparemos en casa nuestra repostería casera para el desayuno, la merienda o para cuando queramos; ya que al menos estos dulces y bollos serán más sanos y naturales.

Ya veréis que recetas más ricas y explicada paso a paso para que os queden perfectas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.