Vamos a preparar un rico guiso tradicional; un rabo de ternera estofado, es muy fácil de hacer y además de económico.
Un plato de carne muy sabroso, la carne queda muy tierna y jugosa por lo que lo hace perfecto para niños o mayores; en resumidas cuantas un estofado ideal para toda la familia.
Tiene una cocción larga pero si lo hacemos en una olla rápida el tiempo se reduce bastante por lo demás como os digo es muy sencillo pero al mismo tiempo está buenísimo.
Hoy vamos a preparar una rica tortilla de bacalao; es época de bacalao y esta receta es típica de esta temporada.
Una receta muy sencilla y que no te llevará mucho tiempo, jugosa y muy sabrosa, perfecta para toda la familia.
A mi personalmente, y seguro que a muchos de vosotros; me recuerda a la temporada de las sidrerías en el País Vasco y es que esta tortilla es un plato imprescindible en cualquier menú.
En cualquier caso una receta sencilla pero deliciosa y que espero que os guste.
Los soldaditos de Pavía son una fritura de pescado, de bacalao exactamente.
Una receta casera y tradicional muy típica de Semana Santa. El bacalao queda muy jugoso y recubierto por una masa esponjosa; una plato de pescado muy sabroso y que gusta a todo el mundo.
Se puede comer tanto frío como caliente y se suele acompañar de pimientos rojos aunque también es perfecto con una ensalada. Ya veréis que buenos.
¡Qué ricos estos filetes rusos en salsa de tomate! Una receta casera de toda la vida, unos filetes de carne picada y con una rica salsa de tomate casera de esas de chuparse los dedos y mojar pan.
Son muy fáciles de hacer y gustan a todo el mundo; sobre todo a los más pequeños, y además son de esas recetas que están mucho más buenas al día siguiente, por lo que puedes dejarlos hechos con anterioridad.
Una receta sencilla y perfecta para tu menú del día a día.
Hoy vamos a preparar una tarta de letras y número, tendencia de este 2018.
Una tarta casera y muy fácil de hacer que se ha puesto muy de moda; esta hecha a base de una galletas con forma de letras o números y en este caso con un relleno de queso y para terminar una vistosa y bonita decoración con fruta, caramelos, flores y mucho más.
Una receta que no tiene apenas dificultad y que es perfecta para un cumpleaños, celebración o un regalo dulce y por supuesto; está buenísima.
Un delicioso guiso de carne; un pollo en salsa con champiñones y panceta.
Una receta casera y muy fácil de hacer, el pollo queda muy sabroso y tierno y con una salsa para chuparse los dedos; prepara una buena ración de pan porque esta de escándalo.
Vamos a guisar el pollo poco a poco, a fuego lento y lo terminaremos con un poco de nata o crema de leche que le da a este pollo guisado un toque muy especial. ¿Te apetece?
Vamos a preparar unas torrijas caseras al horno; una de esas recetas tan típicas de la Semana Santa pero de una forma diferente, más ligeras y sin freír, pero igual de buenas.
Ya veras que fácil son de preparar además aprovechando el pan del día anterior; nos van a quedar muy tiernas y sabrosas y el dulzor a tu gusto, si quieres les echas azúcar, miel o puedes sustituirla por edulcorante; en cualquier caso son muy ricas y más sanas.
Y si eres un golos@ empedernido pásate por esta web todobrownie.com y descubre el mundo dulce del brownie, te van a encantar.
Es época de bacalao y por eso vamos a provechar a preparar este delicioso potaje de alubias con bacalao.
Las legumbres y el bacalao combinan a la perfección y aunque seguro que ya habréis probado a prepararlo con garbanzos, en el potaje de vigilia (receta aquí) lo habéis hecho alguna vez con alubias?? Pues probar por que el resultado es buenísimo.
Además vamos aprovechar la temporada del bacalao en la que este esta en su mejor momento y a mejor precio para preparar esta receta; que como siempre es perfecta para el día a día y para toda la familia.
¿Comemos?
