Panellets o empiñonados caseros
Vamos a preparar unos dulces típicos del Día de Todos los Santos: los panellets o empiñonados caseros. Son un dulce tradicional muy popular en Cataluña, Baleares y la Comunidad Valenciana, entre otros lugares.
Un bocado que hoy en día se considera un auténtico manjar, con gran valor en todos los sentidos, ya que está elaborado a base de almendra —una masa de mazapán— y, en su versión más clásica, recubierto de piñones.
Prepararlos en casa es sencillo y el resultado es perfecto. Además, nos vamos a ahorrar unos euros, y eso siempre viene bien.
Este año tienes que prepararlos si o si .
