Recetas de Primeros

Empanada casera de caballa del sur

Os dejo una receta buenísima; una empanada casera de caballa del sur  es deliciosa y perfecta para cualquier momento, ya sea como entrante o primer plato; además como vamos a usar filetes de  caballa de Sur en conserva se puede preparar todo el año.

Una receta tradicional con todo el sabor de siempre y además con las buenas propiedades del pescado azul, que previenen enfermedades cardiovasculares y reduce el colesterol malo además de muchos nutrientes y vitaminas.

Y si quieres una marca de calidad te aconsejo «Conservas de pescado Virgen del Carmen», es una marca de conservas de larga tradición artesana de la provincia de Cádiz.

Carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso

En alguna ocasión no necesitas mucho para preparar un buen entrante o primer plato como en el caso de este carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso. Con una buenas materias primas el resultado es espectacular.

Y es que con un buen tomate y poquito más tendrás un entrante o primer plato buenísimo, se preparar en 2 minutos y está de lujo.

Tan solo tendrás que aliñarlo en su punto para que quede perfecto, sano y riquísimo.

Pollo al curry muy fácil

Hoy tengo una receta que seguro muchos conocéis un rico pollo al curry muy fácil y que además se prepara en tan solo 20 minutos.

Como os digo es muy sencillo, se prepara en un momento y esta buenísimo; el pollo queda en su punto, jugoso y perfectamente especiado; tan solo tenéis que acompañarlo con un poco de arroz para tener un plato completo; como siempre perfecto para cualquier día y para toda la familia.

Y si os gusta esta receta seguro que también os gustan unas ricas SAMOSAS DE POLLO (receta aquí)

Macarrones con atún y huevo

Estos macarrones con atún y huevo es una receta de siempre, mi madre los preparaba yo creo que casi todas las semanas y a nosotros nos encantaban.

Son muy fáciles de hacer y no te llevarán mucho tiempo, yo preparo mi propia salsa de tomate para que queden mucho más ricos y sanos.

Un plato sencillo donde los haya pero que gustan a todo el mundo. ¿Y a ti?

Arroz negro con sepia muy fácil

Preparar arroz no tiene porque ser nada complicado y si no mira este arroz negro con sepia muy fácil, bien sencillo, con pocos ingredientes pero los justos para que quede delicioso y en su punto.

Este arroz es perfecto como plato principal con una ensalada y poco más tienes un menú redondo. Además es muy cómodo de comer incluso para los niños ya que lleva nada de espinas, huesos o verduras que se vean… a tus hijos seguro que les encanta.

Espero que os animéis a preparar este arroz y me digáis que os parece.

Patatas a la carbonara muy fáciles

Las recetas sencillas son las que más nos gustan como estas patatas a la carbonara muy fáciles; son tan ricas… y es que al igual que la pasta, las patatas también se pueden hacer a la carbonara.

Son muy sencillas, muy fáciles de hacer pero tan ricas.

Nos sirven como plato principal o también como guarnición de otros platos sobre todo de carne.

Ya verás que buenas… os van a encantar.

Albóndigas rellenas de queso

No os podéis imaginar como están estas albóndigas rellenas de queso, bueno… impresionante y tan fáciles de hacer.

Una receta de esas que gustan a todo el mundo y que es perfecta para cualquier día de la semana; con un poco de arroz o pasta o una ensalada tendrás un plato 10.

Y prepara una buena cantidad de pan por que la salsa es de lujo.

Ensalada mediterránea de berenjenas

Me encanta la berenjena y se que a ti también por eso te propongo esta ensalada mediterránea de berenjenas; esta deliciosa y es tan fácil de hacer…

Es de lo más aromática y a pesar de llevar pocos ingredientes es muy sabrosa; y es que está tan buena; es perfecta como entrante o de primer plato y no lleva nada de carne ni de gluten.

La ensalada perfecta para este verano.

Y si te gustan las berenjenas tanto como a mi no te pierdas esta berenjenas rellenas de carne… IMPRESIONANTES.