Recetas de Primeros

Salmón marinado básico o gravlax

Es muy fácil preparar en casa un buen salmón marinado básico o gravlax.

Esta es una receta casera muy sencilla para curar el salmón y que resulte de lo más rico y sabroso, además es de lo más versátil; se puede comer en finas rodajas a modo de carpaccio, o nos sirve para ensaladas, canapés, pastas,…

Una receta básica y una versión más económica del salmón ahumado y que lo puede sustituir en la mayoría de las recetas.

¿Te animas a prepararlo?

 

Salpicón de marisco muy fácil

Un plato fresco y saludable, para comer rico y sano de forma sencilla; este salpicón de marisco muy fácil esta buenísimo.

Una receta casera y sin complicaciones de un rico plato sin apenas grasas, ideal para comer bien frío en la época estival, de tapa, entrante o primer plato o para cualquier comida el resto del año.

 

Ensalada de garbanzos con atún y tomates

Las legumbres son un alimento de lo más completo y nutritivo por eso hoy vamos a preparar esta ensalada de garbanzos con atún y tomates ideal para la época más calurosa.

Porque aunque estas acostumbrados a comer las legumbres en guisos calientes, garbanzos con langostinos, alubias con almejas, lentejas con arroz,… las legumbres también pueden consumirse en frío como en esta rica ensalada.

Una plato fresco y sencillo pero de lo más completo y saludable, una fuente de energía sin apenas grasas, con fibra ideal para una dieta equilibrada.

Ensaladas frescas y variadas sin lechugas

Por que no todas las ensaladas se hacen con lechugas, también podemos preparar deliciosas ensaladas frescas y variadas sin lechugas.

Refrescantes, apetitosas y de lo más ricas estas ensaladas son perfectas para comenzar una comida o como primer plato; recetas frescas y sencillas y de los más variadas para todos los gustos; con fruta, pasta, arroz, patatas… una buena selección de la mejores recetas sin lechugas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada ensalada.

Arroz a la cubana

Hoy os trigo un plato de lo más socorrido, un arroz a la cubana; una receta rápida y sencilla que te soluciona fácilmente una comida o una cena, y que esta buenísima.

Muchos conocéis perfectamente esta receta, para los que no, os diré que este plato no es una receta cubana, supongo que la persona que le puso el nombre vio cierta similitud a algún plato cubano pero como os digo no lo es; es un plato español muy popular ya que es económico, gusta a todo el mundo y sobre todo a los niños.

 

 

Ensalada de sandía y queso

Una deliciosa ensalada de sandía y queso que se prepara en pocos minutos y de los más refrescante.

Una combinación de sabores que funciona a la perfección y con un aroma muy mediterráneo; ideal para el verano o la época de más calor y aprovechar así la fruta de temporada, la sandía.

Esta ensalada es ideal como entrante o primer plato, para refrescarte, comer ligero y rico, sin necesidad de complicarte. Y por supuesto, os aseguro, que está buenísima.

Recetas fáciles y variadas de arroz

Recetas fáciles y variadas de arroz, ricos platos muy completos y sabrosos que se preparan de forma sencilla y quedan perfectos.

Deliciosas elaboraciones con arroz, variadas y para todos los gustos, para que puedas cocinar este súper alimento de la forma más sabrosa posible. Y te lo explicamos todo paso a paso y de forma muy clara para que no tengas ninguna duda y te queden espectaculares.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre correspondiente de cada plato de arroz.

Ensalada de patatas clásica

Esta ensalada de patatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla además de económica pero sin embargo de lo más completa. Una ensalada de siempre y al gusto de todos.

Una rica fuente de hidratos de carbono tan necesaria para una alimentación sana y equilibrada sobre todo en los niños y adolescentes.

Es perfecta para dejar preparada con anterioridad y tener lista para comer ya sea en casa, la oficina, la playa,… o donde quieras.

Una receta de siempre