Recetas de Salsas

Salsa barbacoa casera

Preparar en casa tu propia salsa barbacoa casera es muy sencillo, además cada uno puede aportarle su toque personal con aquella especia que te gusta tanto.

Esta salsa de barbacoa es muy sencilla de preparar y se hace en pocos minutos, es perfecta para acompañar a tus platos de carne, hamburguesas, patatas,…. y  de cara al verano para aliñar y potenciar el sabor de nuestra barbacoa.

Una receta básica que ya puedes preparar en casa de forma muy sencilla.

Salsa a la pimienta para carnes

Vamos a preparar una rica salsa a la pimienta para carnes, una receta que se preparar en un periquete y que es de lo más sencilla.

Es muy fácil preparar una rica salsa de pimienta casera, no tiene ningún tipo de complicación y por supuesto tiene que ser aromática con el sabor característico de la pimienta pero no tiene por que picar, como en este caso.

Una salsa cremosa que va genial con las carnes y las pastas y aunque es bastante calórica si utilizáis leche evaporada en lugar de nata o crema de leche  os resultará algo más ligera.

En cualquier caso ya veréis que esta buenísimas y en un momento la vas a poder preparar.

 

Receta salsa bechamel

La receta salsa bechamel es una elaboración que se utiliza en infinidad de platos. Necesaria para hacer una croquetas, una lasaña, rellenos, para gratinar pastas y un montón de elaboraciones más. Por eso se considera una de las salas bases de la cocina internacional.

Yo voy a intentar enseñaros como hacer una receta de bechamel sencilla y sin complicaciones.