Recetas de pescados y mariscos

Corvina al horno con patatas

Os dejo la receta de este delicioso pescado; una corvina al horno con patatas y ajada o refrito, realmente es muy fácil de hacer, sin complicaciones y queda perfecto y me parece una muy buena opción de cara a estas navidades.

La corvina o andeja o reig es un pescado blanco de agua salada, muy sabroso y versátil y con una carne blanca y firme que le gusta a todo el mundo y lo mejor que siempre está a buen precio ¿Qué más se puede pedir?

Lentejas con bacalao muy fáciles

Y sabéis que en casa nos encantan las legumbres y hoy os traigo una nueva receta; unas lentejas con bacalao muy fáciles y buenísimas.

Un plato de cuchara, sencillo y delicioso. Receta de las de siempre muy completa y saludable para la comida de toda la familia y la mejor forma de comer legumbres y pescado al mismo tiempo.

Ya verás que buenas, seguro que te sorprenden.

Bonito en escabeche fácil

Como preparar bonito en escabeche fácil y que quede perfecto, ya verás que sencillo y te aseguro que te va a encantar.

Hay muchas recetas de bonito en escabeche yo te dejo la que hago yo y que en casa nos encanta.

Este bonito se puede comer tanto tibio como frío, yo te recomiendo que lo dejes reposar de un día para otro, los sabores se asientan y esta mucho más bueno.

Y si te gustan los escabeche también te puede interesar como hacer mejillones en escabeche o la caballa.

Guiso de patatas con sepia

Un rico plato de cuchara, sabroso y muy fácil de hacer; un guiso de patatas con sepia.

Estas recetas de cuchareo son deliciosas, sin complicaciones y llenas de sabor.

Un buen plato de estas patatas es reconfortante y perfecto para la comida de toda la familia; A mi me gusta acompañarlo con una ensalada para tener el menú completo e ideal para el día a día.

Ya verás que bueno, seguro que repites.

Ensalada de langostinos fácil y completa

Con este calor apenas nos apetece encender el fuego y queremos platos fríos como esta ensalada de langostinos fácil y completa… está buenísima y se prepara en un momento, en unos 10 minutos.

Una ensalada deliciosa, con una combinación redonda, fresca y apetecible; perfecta para este verano.

También es ideal como aperitivo o entrante para cualquier momento.

Guiso de patatas y pulpo

Menudo recetón os traigo hoy: un delicioso guiso de patatas con pulpo; está buenísimo y no tiene ninguna dificultad.

Una receta tradicional de esas que siempre apetece, completa y perfecta para la comida de toda la familia.

Este plato de cuchara es de lo más sabroso y queda espectacular; vamos a utilizar pulpo ya cocido para que sea más fácil y nos lleve menos tiempo. Y el resultado te va a encantar, seguro que repites.

 

 

Tartar de salmón con mango

Que fácil y rápido es preparar un delicioso tartar de salmón con mango, la receta más sabrosa que puedes encontrar.

Un entrante o primer plato fresco y saludable, que se prepara en poco minutos y que si nunca has probado seguro que te sorprende.

La combinación es perfecta, puedes acompañar con unas tostas de pan, unos nachos o con un poco de guacamole. Ya verás que rico.

Canelones de bacalao y huevo cocido

En plena temporada del bacalao aprovechamos este pescado tan versátil para preparar unos deliciosos canelones de bacalao y huevo cocido.

Una receta de pasta rellena de lo más rica y apetecible, la mezcla es perfecta y gusta a niños y mayores. Suave por dentro y con una cremosa bechamel que la hace irresistible.