Recetas de pescados y mariscos

Albóndigas de bacalao en salsa de tomate

Vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de bacalao en salsa de tomate; ya veras que fáciles son de preparar, que no te llevarán mucho tiempo y el resultado es perfecto.

Unas albóndigas jugosas de pescado y con una salsa irresistible ya que la combinación es redonda.

La comida o cena ideal para cualquier día, a los niños les encantan ¿y a ti?

Croquetas de bacalao fáciles y cremosas

Mira que nos gustan las croquetas y en este tiempo que mejor qué estas deliciosas croquetas de bacalao fáciles y cremosas.

Prepara de forma sencilla estas croquetas que estoy segura te van a encantar. Con esta receta te quedarán perfectas, crujientes por fuera y bien cremosas; y con ese rico sabor a bacalao.

Cocina un día y disfruta cuando quiera de ellas ya que se pueden congelar y quedan buenísimas.

Atascaburras receta tradicional

Vamos de nuevo con otra receta de siempre, hoy un plato manchego; atascaburras receta tradicional.

Un plato contundente que también se llama ajo mortero , ajoatao o ajoarriero manchego; típico de Semana Santa en algunas poblaciones pero que se elabora también en día lluvioso o con nieve en muchas casas.

Muy sencillo pero te aseguro que es buenísimo, se puede servir como entrante o de plato principal. Tenéis que probarlo.

Bacalao con tomate muy fácil

Una receta típica de estás fechas, muy fácil y delicioso. Este bacalao con tomate muy fácil es una receta tradicional muy sencilla, característica de la época de cuaresma y Semana Santa.

El bacalao queda espectacular y la salsa ni te cuanto, una receta con la que no podrás evitar mojar pan.

Merluza rellena de gambones muy fácil

Una receta de pescado perfecta para una celebración o estas Navidades; esta merluza rellena de gambones muy fácil es deliciosa, muy sencilla y el pescado queda muy jugoso.

El plato principal ideal para quedar bien y ya verás que fácil.

También puedes rellenar la merluza con langostinos o gambas si lo prefieres y el resultado será igual de bueno.

Carpaccio de bacalao muy fácil

El clásico carpaccio de ternera es uno de los entrantes o aperitivos comunes en muchas de nuestras celebraciones, pero en esta ocasión te propongo este carpaccio de bacalao muy fácil.

El carpaccio de bacalao muy fácil se prepara en un momento, queda perfecto, delicioso y es ideal como aperitivo o entrante. Fresco y suave casa muy bien en las grandes comidas y cenas, celebraciones y por supuesto para Navidad.

Tienes que probarlo porque estoy segura que te encantará.

Cazuela de merluza y marisco

Delicioso plato de pescado; está cazuela de merluza y marisco es muy fácil de hacer y te aseguro que el resultado es espectacular.

Una receta para cualquier celebración, reunión o para estas Navidades. El plato principal perfecto y con el que seguro sorprendes a todos los invitados. Está buenísimo.

Y si te gusta esta receta seguro que te apetece un rico pastel de merluza y langostinos, te encantará.

Corvina al horno con patatas

Os dejo la receta de este delicioso pescado; una corvina al horno con patatas y ajada o refrito, realmente es muy fácil de hacer, sin complicaciones y queda perfecto y me parece una muy buena opción de cara a estas navidades.

La corvina o andeja o reig es un pescado blanco de agua salada, muy sabroso y versátil y con una carne blanca y firme que le gusta a todo el mundo y lo mejor que siempre está a buen precio ¿Qué más se puede pedir?