Recetas de Grupo de recetas

En esta categoría de grupo de recetas podrás encontrar todas las recetas caseras paso a paso por ingredientes como el arroz, por elaboraciones y otros. Aquí podrás encontrar una lista muy detallada de todas las elaboraciones explicadas muy detalladamente y agrupadas por grupos, pasando por arroces, como el risotto de setas, por recetas con frutas como la tarta de frutas casera, y así por otras muchas para que te resulte mucho más fácil encontrar esa receta que estas buscando. Todas las elaboraciones del grupo de recetas son caseras y están explicadas paso a paso para que te resulte muy sencillo prepararlas,

Carpaccio de langostinos

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Fácil, ligero y fresco este carpaccio de langostinos es perfecto como entrante o primer plato para esta Navidad.

Una receta casera y muy fácil; que además no se tarda nada en preparar; puedes dejarlo hecho con anterioridad y aliñar justo a la hora de comer.

Aunque lo ideal es hacerlo con langostinos frescos o gambas siempre podemos adecuarnos un poco a nuestro presupuesto y utilizar también langostinos congelados, y el resultado también será muy bueno.

Y si te gustan los carpaccios no te pierdas este carpaccio de ternera o esta salmón marinado o gravlax. 

Palmeritas saladas de sobrasada

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Una receta resultona y de lo más sencilla; unas ricas palmeritas saladas de sobrasada.

Son muy fáciles de hacer y son perfectas como aperitivo, entrante o a la hora del almuerzo o la merienda; eso si; os recomiendo comer con moderación porque son muy calóricas y están tan buenas que no podrás comer una sola.

Para los que no conocéis la sobrasada, os diré que esta es embutido curado parecido al chorizo, típico de las islas baleares; se comercializa como una longaniza o en terrinas para  untar en pan; está es la que usado yo.

Roscos de vino receta tradicional

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Los roscos de vino receta tradicional son unos de los dulces más típicos de la Navidad, de los que nunca faltan en casa por eso os propongo que este año los preparemos caseros.

Ya verás que es muy fácil prepararlos en casa y están tan buenos … ; además resultan muy económicos, y como aguantan 2 semanas en perfectas condiciones pues puede adelantarte a esas fechas y dejarlos echos.

Recuerda guardarlos en un recipiente hermético; protegidos de la luz y de la humedad y a disfrutar.

Conejo al ajillo fácil y rico

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Una receta bien sencilla y al mismo tiempo bien sabrosa; hoy preparamos conejo al ajillo fácil y rico.

Un plato tradicional de los de siempre; con una carne blanca sin apenas grasas e ideal para la mayoría de las dietas, y además de económica; para que inclusas este plato en tu menú semanal.

Prepara una buena cantidad de pan por que este conejo al ajillo esta para chuparse los dedos y mojar. Ya verás que bueno.

Roscón de chocolate casero

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Os voy a dejar la receta de un rico roscón de chocolate casero.

Uno de los mejores días del año es el día de reyes y por supuesto un buen roscón nunca puede faltar. Por eso os animo a preparar vuestro propio dulce, ya sea el clásico o este roscón de chocolate casero.

La receta paso a paso y con todos los detalles; ya verás que no es difícil tan solo tendrás que tener un poco de paciencia ya que necesita tiempo para hacer los levados; después decora y rellena a tu gusto o no y a disfrutar.

Sopa de almejas con fideos

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Ahora que ha empezado el frió, se agradecen mucho los platos calientes de cuchara; como esta sopa de almejas con fideos.

Una rica sopa casera, fácil de hacer y bien sabrosa; perfecta como primer plato para una cualquier ocasión; una celebración o porque no, para Navidades.

No tiene ningún tipo de complicación y la tendrás preparada en tan solo 20 minutos; y como siempre deliciosa.

Lubina con almejas a la sidra

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Un plato de pescado que es toda una delicia; lubina con almejas a la sidra.

Una receta casera, fácil y que no lleva mucho rato prepararla; perfecta para una celebración, Navidades o cualquier momento. Es un pescado muy sabroso, tierno y en su punto para disfrutar comiendo un plato de lujo bien sencillo.

Ya verás como sorprendes con esta receta que gusta a todo el mundo.

 

Mousaka o lasaña de berenjenas

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La mousaka o lasaña de berenjenas es un plato típico griego; se prepara de forma muy similar que una lasaña clásica pero en lugar de utilizar pasta se utilizan berenjenas y además la carne es de cordero.

Evidentemente si no encontráis carne picada de cordero podéis usar de ternera; en cualquier caso el resultado es buenísimo. Un platazo de increíble sabor, cremoso y muy sabroso que seguro hará las delicias del que lo pruebe.

A mi me encanta. ¿Y a ti?