Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Patatas con costilla receta tradicional

Seguimos con recetas de toda la vida como estas patatas con costilla receta tradicional; fáciles, económicas y buenísimas.

Un plato sencillo y completo perfecto para la comida de toda la familia.

Aunque es un plato sencillo y humilde te aseguro que está buenísimo, esos platos de cuchara contundentes y sabrosos que gustan a todo el mundo.

Garbanzos con sepia muy fáciles

Si ya van apeteciendo platos de cuchara como estos ricos garbanzos con sepia muy fáciles y además no os llevará mucho tiempo prepararlos, pero sobre todo te aseguro que están buenísimos.

Una receta sencilla pero sabrosa, saludable y si …. como siempre perfecta para toda la familia.

El plato principal para comenzar este otoño ¿ a que te apetece? Y si te gustan estos platos tienes que probar estas patatas con mejillones, están brutales.

Pollo al chilindrón receta tradicional

Tenéis que preparar este delicioso pollo al chilindrón receta tradicional; el pollo queda muy jugoso y con un sabor increíble, muy muy sabroso y junto con las verduras es un plato de lo más completo y saludable.

Como siempre perfecto para cualquier día de la semana, se pude dejar echo de un día para otro y seguro que le gusta a toda la familia.

Y como en todo buen guiso prepara pan porque te va a hacer falta, te va a encantar.

Pastelitos de melocotón y hojaldre

Vamos con receta dulce; unos ricos pastelitos de melocotón y hojaldre, muy fáciles de hacer y buenísimos.

Una combinación deliciosa, perfectos como postre si los acompañas con nata montada o con un helado de vainilla tendrás un postre de lujo y perfecto para cualquier ocasión.

Una vez fríos también son ideales para el desayuno o la merienda y mucho mejor que cualquier dulce o bollo industrial y sobre todo riquísimo.

 

Bonito en escabeche fácil

Como preparar bonito en escabeche fácil y que quede perfecto, ya verás que sencillo y te aseguro que te va a encantar.

Hay muchas recetas de bonito en escabeche yo te dejo la que hago yo y que en casa nos encanta.

Este bonito se puede comer tanto tibio como frío, yo te recomiendo que lo dejes reposar de un día para otro, los sabores se asientan y esta mucho más bueno.

Y si te gustan los escabeche también te puede interesar como hacer mejillones en escabeche o la caballa.

Guiso de patatas con sepia

Un rico plato de cuchara, sabroso y muy fácil de hacer; un guiso de patatas con sepia.

Estas recetas de cuchareo son deliciosas, sin complicaciones y llenas de sabor.

Un buen plato de estas patatas es reconfortante y perfecto para la comida de toda la familia; A mi me gusta acompañarlo con una ensalada para tener el menú completo e ideal para el día a día.

Ya verás que bueno, seguro que repites.

Sartén de patatas huevos y chorizo

Vamos a preparar una deliciosa sartén de patatas huevos y chorizo, una plato contundente y sabroso que no tiene ningún tipo de dificultad y está buenísimo.

Prepara pan para disfrutar de esta combinación de sabor que tanto gusta.

Un plato de siempre, económico e ideal para toda la familia.

Y si te gusta la combinación de patatas y huevo tienes que probar las patatas con huevos en salsa verde… irresistibles !!!

Bocadillo de calamares

Bocadillo de calamares o bocata de calamares, muy popular y típico de nuestra gastronomía más concretamente de Madrid que junto con las patatas bravas es un clásico de los bares de tapas.

Este bocadillo es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación y con una cerveza bien fresquita es perfecto para cualquier ocasión, a mi me encanta ¿y a ti?

Con esta receta de bocadillo continuamos con una serie de recetas con esta temática, bocadillos fáciles, variados y con un sabor brutal, espero que te gusten y te quedes por aquí para ver muchas más recetas.