Recetas de Cocina Dulce

En este apartado de cocina dulce podéis encontrar todo tipo de recetas caseras dulces, postres como mousse de fresas, recetas de repostería sobre todo tradicional como la leche frita a otras elaboraciones dulces más actuales y panadería, bollería casera,.. También podéis encontrar recetas de cocina dulce con ingredientes como el chocolate, los frutos secos, frutas; y elaboraciones para días importantes como tartas o postres individuales a la altura de muchos restaurantes.
  Y a parte de todo esto esos básicos tan necesarios para preparar otra elaboraciones dulces, como el hojaldre casero, bizcocho base de tartas, masa quebrada, Todas las recetas están explicadas de modo sencillo y en la mayoría de los casos son muy fáciles, con ingredientes comunes y fáciles de encontrar para que cualquiera pueda hacerlos aunque no tenga nociones de cocina.

Buñuelos de naranja muy fáciles

Te aseguro que te van a encantar, estos buñuelos de naranja muy fáciles quedan perfectos; esponjosos, con un aroma increíble y están buenísimos.

Son muy fáciles de hacer y se preparan además en poco tiempo. Tal cual están buenísimos pero se pueden rellenar de crema, nata o acompañar de un chocolate ya que la combinación es ideal.

Sin lugar a dudas tienes que probarlos, te encantarán.

Rosquillas de Santa Clara

Las rosquillas de Santa Clara son un dulce típico de Semana Santa pero sobre todo de San Isidro, fiesta que se celebra en Madrid a mediados de mayo y que forma parte de la repostería tradicional de nuestra capital.

Son unas rosquillas más bien secas, se hacen al horno y tienen el sabor del aceite de oliva y del anís. Se terminan con un merengue que le dan esa apariencia final tan rica.

Repápalos dulces o sapillos extremeños

Vamos con una receta tradicional y además de aprovechamiento; unos deliciosos repápalos dulces o sapillos extremeños.

Esta receta dulce recuerda mucho a las torrijas, son muy fáciles de hacer pero quedan muy tiernos, jugosos y llenos de sabor. Se sirven con la propia leche de su cocción calientes, atemperados o fríos en cualquier caso están buenísimos.

Ya verás que con esta receta ya no vas a tirar nunca más el pan del día anterior.

Rosquillas de anís receta tradicional

Hoy vamos a preparar unas rosquillas de anís receta tradicional.

Como todas o casi todas las recetas tradicionales de este tipo, esta receta es muy fácil, además de económica y por supuesto riquísima.

Estas rosquillas resultan muy buenas, llevan levadura con lo que quedan muy esponjosas y tiernas y con ese aroma tan característico de la repostería de antes, el anís, que es muy agradable y aromático. Para los que tenéis niños no os preocupéis por que las pueden comer perfectamente, la cantidad es mínima y además al freír las rosquillas el alcohol se va evaporando.

Tortillas de carnaval

Vamos con una receta tradicional y típica de estás fechas, unas tortillas de carnaval, un postre o dulce típico de Canarias, donde ya sabéis se celebra intensamente el carnaval.

Unas tortillas que os van a recordar a las tortitas pero con el sabor de la repostería tradicional.

Son fáciles y rápidas de preparar e ideales para desayunar, merendar o simplemente para daros un capricho dulce.

Tenéis que probarlas si o si.

Brownie clásico de chocolate

Una receta dulce que no debe faltar en el recetario, el brownie clásico de chocolate.

Es muy fácil de hacer, sin complicaciones, y el resultado es delicioso, para los amantes del chocolate, un postre o dulce jugoso, con todo el sabor del chocolate, untuoso y perfecto para disfrutar de un bocado exquisito.

Magdalenas rellenas de chocolate muy fáciles

No puede ser más sencillo preparar estas deliciosas magdalenas rellenas de chocolate muy fáciles. 

Quedan buenísimas, muy esponjosas y tan ricas: perfectas para el desayuno o la merienda, bueno o para cuando tú quieras, te van a encantar.

Sigue la receta paso a paso y ya verás como triunfas.

Brazo de naranja muy fácil

Este brazo de naranja muy fácil es el postre perfecto para cualquier ocasión, un bizcocho enrollado con una crema de naranja muy sencilla, sin nata y con un resultado buenísimo.

Como te digo es un postre muy sencillo, con pocos ingredientes pero queda genial, puedes decorarlo como más prefieras; con azúcar glas, cacao o en mi caso con una naranjas confitadas.

Apunta esta receta de brazo reina, brazo enrollado, junto con otros como el brazo de café, chocolate y mascarpone o brazo de limón o de chocolate y nata.