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Menú completo para Navidad 2017

Pensado ya en las comidas de Navidad? Pues no le des más vueltas; aquí os propongo un rico menú completo para Navidad 2017.

Recetas caseras y fáciles para que esta año sorprendas a todos con una comida de espectacular con platos variados y de lo más sabrosos que gustan a tus invitados.

Os recuerdo que para ver las recetas completas; con todos los detalles y paso a paso para que os queden perfectas; tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.

Lubina con almejas a la sidra

Un plato de pescado que es toda una delicia; lubina con almejas a la sidra.

Una receta casera, fácil y que no lleva mucho rato prepararla; perfecta para una celebración, Navidades o cualquier momento. Es un pescado muy sabroso, tierno y en su punto para disfrutar comiendo un plato de lujo bien sencillo.

Ya verás como sorprendes con esta receta que gusta a todo el mundo.

 

Lomo de cerdo adobado y al horno

Vamos a encender un rato el horno y preparar este rico asado; hoy cocinamos un lomo de cerdo adobado y asado al horno.

Una receta casera y muy sencilla; sin apenas trabajo y además por si fuera poco económica; sin olvidarnos, por supuesto, de que está buenísima, sabrosa y en su punto.

Perfecta como segundo plato, calentita o si lo preferís, se puede comer fría, en rodajas bien finas a modo de fiambre. Ideal para bocadillos, emparedados,…

¿A que tiene buena pinta?

 

Alcachofas rellenas con jamón

Vamos a preparar una alcachofas rellenas con jamón, una receta casera y fácil y sobre todo de lo más atractiva y rica incluso para aquellos que no les gusta esta verdura.

Empezaremos limpiando de forma sencilla esta verdura y después las coceremos para que nos queden perfectas, de tal forma que queden bien sabrosas, tiernas y por dentro con un relleno muy cremoso que seguro gustará a todos.

Las alcachofas son una verdura de lo más sana y con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, por eso os aconsejo que la introduzcáis en vuestra dieta.

Repostería tradicional y casera

No te puedes perder estas recetas, una pequeña recopilación de la repostería tradicional y casera.

Un buen ejemplo de esos dulce de siempre, de nuestra tradición, con los que hemos crecido; siempre repostería sencilla y económica y al alcance de todos.

Recuerda!!! las recetas paso a paso, con las cantidades y todos los detalles para que os queden perfectas pinchando en el nombre de cada una de ellas.

Rape en salsa americana

Este rape en salsa americana es un plato 10, ideal para cualquier celebración, Navidades o para cuando tu quieras.

Para hacer este plato de pescado vamos a usar rape o lo que es los mismo sapo, sapito,  pejesapo o pixín, un pescado de carne blanca, tersa y muy apreciado.

Una receta casera y fácil para un plato de pescado muy muy sabroso, y con una salsa que es todo un espectáculo así que prepara pan por que está para mojar, je je …

Como hacer macarons caseros

Como hacer macarons caseros; os voy a dejar una receta paso a paso y con todos los detalles para que podáis preparar en casa estos pequeños dulces.

Los macarons tienen cierta dificultad y es que es cosa de práctica el que te queden perfecto e incluso así, hay días que no salen del todo bien.

Seguro que con esta receta conseguirás que te queden genial,estas galletitas francesas; son de lo más ricas y finas, ideales para regalar, para el café, o para una fiesta o reunión.

¿Te animas a prepararlas conmigo?

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Una deliciosa receta de carne; un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.

Un plato de carne muy sencillo, que se puede preparar en pocos minutos y que es ideal para una celebración, una fiesta, Navidad o bueno en realidad para cualquier día.

Una carne tierna y sabrosa que hará las delicias de todos.

Para los que no lo conocéis el Pedro Ximénez; es un vino dulce hecho con una uva con ese mismo nombre, con un sabor dulce e intenso que le va perfecto a esta carne. Si no encontráis este tipo de vino podéis usar otro dulce de vuestra región.