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Quesada pasiega fácil

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Como me gusta las tartas de queso y esta quesada pasiega fácil era una de las recetas que me falta por compartir con vosotros.

Es diferente a la quesada pasiega tradicional, ya que esta se hace con leche fresca de vacas cántabras y cuajo; nosotros vamos a sustituir esta por un buen queso fresco de vaca. Aunque no es lo mismo el resultado es bastante parecido y está buenísima igualmente.

Una tarta de queso al horno suave y deliciosa.

Y si te gustan el queso no te pierdas una de las mejores tarta de queso del mundo la de  «La Viña» con esta receta queda perfecta.

Champiñones rellenos de carne picada

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Que fácil es preparar estos ricos champiñones rellenos de carne picada, están tan buenos.

Ya podemos encontrar champiñones todo el año por lo que esta receta es perfecta en cualquier temporada, ya sea como aperitivo o como plato principal con pasta o arroz por ejemplo.

Muy sencillo pero quedan buenísimos, sabrosos y tiernos. Si no los has probado te animo a que los hagas, que ya verás que con esta receta te quedarán perfectos.

Y si te gustan los champiñones no te pierdas lo que están rellenos de queso… impresionantes.

 

Natillas caseras de limón

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El limón en los postres me encanta y es que además del sabor esa mezcla de ácido y dulce es única, como en estas natillas caseras de limón, las clásica natillas de siempre pero con el toque cítrico del limón.

Son muy fáciles de hacer, se preparan en un momento y están deliciosas, le mejor forma de terminar una comida.

Y si te gustan estas natillas también tienes que probar las  rosquillas de naranja… impresionantes.

Canelones de pollo fáciles

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Vamos a preparar unos canelones de pollo fáciles y deliciosos, estoy segura que os van a encantar.

La pasta es una de las comidas más populares en nuestros hogares; sobre todo para los niños; pero siempre solemos preparar pasta cocida, tipo macarrones, espaguetis, ya que preparar lasaña o canelones son parece más difícil o laborioso.

Pero ya verás como con esta receta de canelones de pollo fáciles te resulta muy sencillo y quedan tan buenos que seguro repetís más de una vez.

Vichyssoise de manzana o crema de manzana y puerros

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Es muy sencillo preparar una rica vichyssoise de manzana o crema de manzana y puerros; además se prepara en un momento una versión de la clásica crema vichyssoise en la que vamos a sustituir las patatas por la manzana.

El resultado es una crema suave, tirando a dulce pero sin carbohidratos por lo que es perfecta si estas a dieta, quieres cuidarte o simplemente por que esta buenísima.

Además aunque lo ideal es servir fría también se come caliente.

Y si te gusta este crema también te propongo esta crema de calabaza y zanahoria de plena temporada.

Bombones saludables de frambuesa

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Es muy fácil preparar estos ricos bombones saludables de frambuesa, sin nada de azúcar y con solo 3 ingredientes.

Son unos bombones helados, con el dulzor de la propia fruta y con el sabor del chocolate negro; para comer sin arrepentimientos.

Se pueden preparar con otros frutos rojos, como grosellas, moras, fresas… y el resultado es buenísimo.

Y si te gustan las recetas dulces para saludables también te propongo unas deliciosas natillas de manzana… impresionantes.

Nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas

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Es muy sencillo preparar una rica nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas; no le vamos a añadir nada de azúcar, ni grasas y con tan solo 3 ingredientes.

El resultado es perfecto, esta muy rica, si os gusta más dulce podéis añadirle un poco más de dátiles o incluso miel.

Además se pude conserva fuera del frigorífico y la textura es perfecta.

Y si te gusta la nutella prueba esta deliciosa tarta de obleas y chocolate.

 

Sándwich de huevo japonés o tamago sandwich

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A pesar de su sencillez este sándwich de huevo japonés o tamago sandwich es delicioso; se prepara en un momento con pocos ingredientes pero perfecto junto con una ensalada para comer o cenar.

Para esos días que no te apetece cocinar mucho pero si comer bien.

Este emparedado es un clásico en Japón, suelen utilizar rebanadas de pan de leche japonés shokupa  y por supuesto su mahonesa; que es un poco diferente a la que nosotros conocemos.

En Japón es muy típico para el almuerzo y lo venden en todos los sitios, cafeterías, supermercados, panaderías,… la verdad es que está buenísimo.

Y si te gusta los sándwich no te pierdas el clásico sándwich club… buenísimo.