Esta tarta fría de piña es ligera y suave, apenas lleva azúcar y lo mejor es que es muy fácil de preparar y está buenísima.
Refrescante y sencilla, es un postre perfecto para terminar cualquier comida y así, comemos un poco fruta que aveces nos cuesta un poco.
Ya veréis que no tiene ninguna complicación y se hace en poco tiempo, si hay alguien intolerante al gluten podéis suprimir los bizcochos de la base. Además también se puede servir de forma individual en copas.
Hoy vamos a preparar unos fartons caseros paso a paso, pero primero, para los que no los conocéis, os diré que los fantons están buenísimos, son unos bollos dulces y alargados típicos de la comunidad valenciana, son esponjosos y ligeros con un glaseado por encima; tradicionalmente suelen acompañar a la horchata aunque van perfectos con cualquier bebida, café, chocolate o lo que se te ocurra.
Un bollo casero ideal para el desayuno, la merienda o para un café.
Tengo que aclarar que la receta tradicional lleva aceite de maíz y que yo en su lugar he utilizado de oliva que le va perfecto; además también he reducido la cantidad de levadura, de 25 gr a 7 gr, que aunque la fermentación es mucho más lenta creo que así es mucho más sano y además estos fartons van a coger muchos más aromas y a mi humilde parecer, están mucho más buenos.
Espero que os guste.
Empanadillas caseras de salmón, una receta muy sencilla, sabrosa y perfecta para que los más peques coman pescado sin que se den cuenta.
Unas empanadillas hechas con salmón fresco y algo de verduras, que resultan de lo más jugosas y que además vamos a prepararlas al horno para que sean más sanas.
En esta ocasión yo he utilizado obleas de masa para empanadillas ya hechas, pero podéis usar la receta que encontraréis en estas empanadillas de atún y huevo y os quedarán todavía más ricas.
Nos toca receta dulce, unas magdalenas de chocolate fáciles, perfectas para el desayuno, la merienda o en definitiva para cuando queráis están tan buenas que os van a durar un periquete.
Unas magdalenas caseras y esponjosas de lo más sencillas y además económicas, que podrás preparar en poco tiempo y que estoy segura que te van a encantar.
Este puré de calabacín y quesitos es una solución fácil para preparar un primero sencillo, rico y económico y además la opción perfecta para que los más peques coman algo de verdura, que en muchos casos es les cuesta mucho.
Por un lado este puré de calabacín y quesitos tiene un sabor suave, apenas se nota la verdura y el toque del queso le da cremosidad, a parte de que este tipo de queso gusta mucho a los más pequeños y a los que no lo somos tanto.
Un puré deliciosos además de muy completo que seguro os encantará.
Hoy toca un lasaña de carne de lo más sencilla y sobretodo muy jugosa y cremosa con una bechamel ligera por encima y con un gratinado con queso. Vamos que estaba buenísima. Además he preparado un video con la receta, el segundo por ahora pero espero que sean mucho más. Así que espero que me […]
Hoy os traigo una rica hamburguesa de berenjena, pero, viendo la foto ¿lo hubieras dicho? pues si, os puedo asegurar que esta buenísima nada que envidiara a las de carne, si… vale, esta claro que es diferente, pero esta muy buena igualmente, además es muy sana, no lleva grasas y será otra forma muy atractiva para que […]
Os voy a dejar una receta muy sencilla de una tortilla enrollada de jamón y queso, muy resultona y que además está muy rica, por supuesto. Hace poco la preparé en la fiesta de cumpleaños de mis peques, dos añitos ya…ufff! Como el pasa el tiempo.
Las tortillas en general son un plato muy socorrido en un muchísimas ocasiones, para cualquier cena, cuando no tienes nada en el frigorífico más que apenas un par de huevos, para el bocadillo o para cualquier reunión informal.
