Recetas de Recetas

Mousse de salmón ahumado muy fácil

Hoy hemos preparado esta sencilla mousse de salmón ahumado muy fácil, el entrante o aperitivo perfecto para cualquier ocasión también para una celebración o para navidades.

Se prepara en un momento, de forma muy sencilla y solo hay que dejarlo unas horas en el frigorífico para que este lista; por lo que es perfecta para dejarla hecha con anterioridad.

Una mousse o paté suave y cremoso que seguro te va a encantar.

Y si te gusta en salmón no te pierdas este hojaldre de salmón y espinacas… buenísimo.

Risotto 4 quesos fácil y delicioso

Ya veréis que sencillo es preparar este rico risotto 4 quesos fácil y delicioso. Con un poco de paciencia conseguiréis un arroz perfecto cremoso y con un sabor increíble.

Yo os dejo una combinación de 4 quesos que funcionan a la perfección, pero podéis usar los que tengáis en casa y los que más os gusten; siempre combinando quesos suaves con alguno fuerte y cremoso.

Y es que disfrutar de un buen risotto es muy fácil. Y si te gustan los arroces también tenéis que probar este arroz cantonés o arroz frito.

Merluza con mejillones en salsa

Esta merluza con mejillones en salsa es muy fácil de hacer, queda buenísima y con mucho sabor; y el pescado resulta jugoso y en su punto.

Es una receta perfecta para el día a día pero también para un día festivo o de cara a estas Navidades, y además de ser deliciosa es bastante económica y le gusta a todo el mundo. Es una combinación insuperable.

Ya verás como con esta receta triunfas.

Y si te gusta esta receta prueba esta sopa de pescado… impresionante.

 

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Esta receta de pimientos rellenos de tortilla de patatas me encanta; es un plato que preparaba mi abuela y alguna vez mi madre; vamos de esos de toda la vida.

Y es que la combinación de los pimientos y la tortilla de patatas es perfecta, un clásico que nunca falla.

La verdad es que es muy sencillo prepararlos, no tiene complicación y so ideales como plato principal o como aperitivo.

Si no los has probado te animó a que los hagas porque seguro que te encantan; al igual que estos pimientos asados rellenos de carne que son los más.

Champiñones rellenos de carne picada

Que fácil es preparar estos ricos champiñones rellenos de carne picada, están tan buenos.

Ya podemos encontrar champiñones todo el año por lo que esta receta es perfecta en cualquier temporada, ya sea como aperitivo o como plato principal con pasta o arroz por ejemplo.

Muy sencillo pero quedan buenísimos, sabrosos y tiernos. Si no los has probado te animo a que los hagas, que ya verás que con esta receta te quedarán perfectos.

Y si te gustan los champiñones no te pierdas lo que están rellenos de queso… impresionantes.

 

Canelones de pollo fáciles

Vamos a preparar unos canelones de pollo fáciles y deliciosos, estoy segura que os van a encantar.

La pasta es una de las comidas más populares en nuestros hogares; sobre todo para los niños; pero siempre solemos preparar pasta cocida, tipo macarrones, espaguetis, ya que preparar lasaña o canelones son parece más difícil o laborioso.

Pero ya verás como con esta receta de canelones de pollo fáciles te resulta muy sencillo y quedan tan buenos que seguro repetís más de una vez.

Vichyssoise de manzana o crema de manzana y puerros

Es muy sencillo preparar una rica vichyssoise de manzana o crema de manzana y puerros; además se prepara en un momento una versión de la clásica crema vichyssoise en la que vamos a sustituir las patatas por la manzana.

El resultado es una crema suave, tirando a dulce pero sin carbohidratos por lo que es perfecta si estas a dieta, quieres cuidarte o simplemente por que esta buenísima.

Además aunque lo ideal es servir fría también se come caliente.

Y si te gusta este crema también te propongo esta crema de calabaza y zanahoria de plena temporada.

Sándwich de huevo japonés o tamago sandwich

A pesar de su sencillez este sándwich de huevo japonés o tamago sandwich es delicioso; se prepara en un momento con pocos ingredientes pero perfecto junto con una ensalada para comer o cenar.

Para esos días que no te apetece cocinar mucho pero si comer bien.

Este emparedado es un clásico en Japón, suelen utilizar rebanadas de pan de leche japonés shokupa  y por supuesto su mahonesa; que es un poco diferente a la que nosotros conocemos.

En Japón es muy típico para el almuerzo y lo venden en todos los sitios, cafeterías, supermercados, panaderías,… la verdad es que está buenísimo.

Y si te gusta los sándwich no te pierdas el clásico sándwich club… buenísimo.