Recetas de Recetas

Porrusalda o guiso de puerros y patatas.

Hoy toca receta de cuchara y calentita, una  receta de porrusalda, os diré que esta es una elaboración de origen vasco-navarro que significa caldo de puerros o algo así, (lo que sabéis euskera lo sabréis mejor que yo) pero vamos, un plato tradicional de toda la vida que se hace básicamente con puerros y patatas. […]

Albóndigas con cerveza y patatas.

Un segundo plato de lo más completo y sabroso, estas albóndigas con cerveza y patatas son toda una delicia, una receta casera y fácil que gusta a todos.

Esta es una receta que suelo hacer bastante en casa. Sin complicaciones, barata y una idea fabulosa para comer o cenar en casa un día cualquiera, eso sí prepara una buena cantidad porque vuelan y por supuesto no te olvides del pan porque la salsa esta espectacular.

Espero que os guste. Os dejo la receta.

Sardinas Marinadas sobre tartar de tomate y aceitunas.

Una receta fresca y sabrosa, unas sardinas marinadas sobre tartar de tomate y aceitunas; y que no os asuste el nombre ya que como veréis es de lo más sencilla y al mismo tiempo deliciosa, un plato 10 para disfrutar cuando tu quieras. Nos encantan las sardinas, a la brasa, la plancha o simplemente al […]

Quiche de calabacín y langostinos

Hoy os traigo una deliciosa quiche de calabacín y langostinos una receta casera y muy sencilla de un plato de lo más completo y que además puedes dejar preparado con anterioridad.

De nuevo estoy aquí y con otra receta con calabacín que el huerto de casa da para mucho. También repito con la quiche ya que la de calabacín, beicon y queso tuvo mucho éxito.

Y esta vez sin más preámbulos, para que veáis que no siempre me enrollo, os dejo la receta.

Helado casero de plátano

Este helado casero de plátano además de estar buenísimos es un gran alimento, fuente de proteínas, grasas y vitaminas ideales para nuestros pequeños, una forma de hidratar a nuestros mayores y por supuesto un placer para todos. Un helado casero como este de plátano es una buena opción para que los peques de casa tengan ese aporte […]