Recetas de Bizcochos y masas leudadas

En esta categoría de bizcochos y masas leudadas vas a encontrar recetas caseras de bizcochos y masas leudadas, desde bizcochos básicos para tartas o otros muy conocidos como el de nata, además otro tipo de elaboraciones que necesitan fermentación ya sea un pan básico u otras recetas más dulces como el pan de leche.

Todas las recetas de este grupo de bizcochos y masa leudadas son caseras, explicadas paso a paso y con todos los detalles para que te resulte muy fácil prepararlas.

Bica gallega fácil y esponjosa

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Hoy preparamos una rica bica gallega fácil y esponjosa, o lo que es lo mismo un bizcocho muy esponjoso y al mismo tiempo muy sencillo típico de Galicia.

Es perfecto para desayunar, la merienda y por supuesto para la hora del café, tiene un sabor muy agradable, untuoso y todo por la nata y la mantequilla que utilizaremos para preparar este delicioso bizcocho y con pocos ingredientes más haremos una torta de escándalo.

Os animo que lo probéis por que os aseguro que merece la pena.

Chocoflan o pastel imposible

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Hoy preparamos un chocoflan o pastel imposible, un delicioso postre de origen mexicano a base de una bizcocho de chocolate parecido a un brownie (receta aquí) y otra capa de flan,

Se llama así; pastel o tarta imposible por que al meter en el horno las capas se invierten y el flan queda arriba y el bizcocho a bajo perfectamente separados.

En cualquier caso ya veréis que rico, la mezcla es deliciosa; si seguís esta receta al pie de la letra os quedará perfecto, buenísimo.

Magdalenas caseras de naranja

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En días fríos como estos que tenemos encender el horno es un placer y más si es para preparar unas deliciosas magdalenas casera de naranja.

Son muy esponjosas, suaves y con ese aroma a cítricos y sabor a naranja que tanto gusta.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y el resultado es fantástico, sin conservantes o colorantes, caseras como las de siempre.

Bizcocho de Navidad o plum cake de frutas confitadas

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Te sorprenderá esta delicioso bizcocho de navidad o plum cake de frutas confitadas, está buenísimo y es tan fácil de hacer;  con un sabor dulce y afrutado, es muy aromático y perfecto para esta Navidad.

El postre perfecto para cualquier comida o para endulzar tus desayunos y merienda, ya verás que rico, te encantará.

Phoskitos caseros paso a paso

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Hoy preparamos unos delicioso phoskitos caseros paso a paso; es decir, unos dulces de bizcocho enrollado, de brazo gitano; relleno de una crema de nata o crema de leche y recubiertos con chocolate; aunque os parezca muy complicado no lo es, ya veréis. Seguir la receta paso a paso y os quedarán perfectos.

Vamos a recordar nuestra infancia con estos ricos dulces que tanto nos gustaban, pero hoy…caseros, esponjoso y sin añadidos raros.  Les van a encantar a todos.

 

Pan de muertos casero

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Con esta receta vamos a viajar a México; hoy preparamos un pan de muertos casero; un pan dulce, esponjoso y aromático típico del día 1 de Noviembre, el día de los difuntos y una de las fiestas más importantes y populares de México.

La receta paso a paso de este rico pan dulce y con una forma muy característica, redondeada, con una bola en el centro, que simboliza el cráneo y los huesos en los lados y que sirve de ofrenda para celebrar esta fiesta que ya es Patrimonio  Cultural Inmaterial de la Humanidad de México 

 

Rosquillas de naranja muy fáciles

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Me encanta el aroma y el sabor de la naranja en esos dulces de toda la vida; como en estas rosquillas de naranja muy fáciles.

Una receta de siempre, sin ningún tipo de complicación y que sale perfecta.

Una rosquillas muy aromáticas, esponjosas pero sobre todo buenísimas, de esos dulces que gustan a todos y que vuelan en un momento; que conste que te he avisado, no podrás resistirte.

Y si te gustan las recetas de siempre no te pierdas como hacer una buena tortilla de patatas entra en la web y descubre como hacer que te quede perfecta.

Bizcocho de naranja fácil y esponjoso

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Nos encantan los bizcochos y este es delicioso, un bizcocho de naranja fácil y esponjoso, perfecto para comer solo, en el desayuno, la merienda o como base para preparar una tarta.

Tiene un rico aroma y sabor a naranja suave pero al mismo tiempo redondo con el punto justo de dulzor, vamos que es perfecto…aunque este mal que lo diga yo.

Una receta básica y sencilla que no puede faltar en tu recetario, ya verás que rico y esponjoso!