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Solomillo de cerdo relleno de jamón y queso

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Vamos con una propuesta perfecta para estas navidades; un delicioso solomillo de cerdo relleno de jamón y queso, acompañado de una sencilla salsa pero buenísima.

Es una receta bastante económica, muy fácil de hacer, es resultado es perfecto y con una patatas o una ensalada puede ser el plato principal para cualquier comida o cena; por supuesto también para estas fiestas.

Y además se puede dejar preparado con anterioridad y calentar justo a la hora de comer.

Cazuela de merluza y marisco

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Delicioso plato de pescado; está cazuela de merluza y marisco es muy fácil de hacer y te aseguro que el resultado es espectacular.

Una receta para cualquier celebración, reunión o para estas Navidades. El plato principal perfecto y con el que seguro sorprendes a todos los invitados. Está buenísimo.

Y si te gusta esta receta seguro que te apetece un rico pastel de merluza y langostinos, te encantará.

Pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones

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Estos pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones son deliciosos, muy fáciles de hacer y se preparan en muy poco tiempo.

Son un entrante frío buenísimo, sin complicaciones y perfecto para cualquier ocasión.

Puedes dejarlos hechos con anterioridad y reservar en el frigorífico hasta un rato antes de comer.

Tienes que probarlos porque seguro te sorprenden.

Corvina al horno con patatas

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Os dejo la receta de este delicioso pescado; una corvina al horno con patatas y ajada o refrito, realmente es muy fácil de hacer, sin complicaciones y queda perfecto y me parece una muy buena opción de cara a estas navidades.

La corvina o andeja o reig es un pescado blanco de agua salada, muy sabroso y versátil y con una carne blanca y firme que le gusta a todo el mundo y lo mejor que siempre está a buen precio ¿Qué más se puede pedir?

Setas empanadas con alioli o ajonesa

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Te sorprenderán lo buenas que están estas setas empanadas con alioli o ajonesa; es decir con una mahonesa casera de ajo.

Es un entrante delicioso; son muy fáciles de hacer, se prepara en 5 minutos y le gusta a todo el mundo; si no las has probado tienes que hacerlo porque te van a encantar.

Además este aperitivo se puede preparar a lo largo de todo el año ya que vamos a usar setas de cultivo para hacerlo; ¿comemos?

Empanadillas de pollo y bechamel

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Con estas empanadillas de pollo y bechamel (salsa blanca) triunfe en casa y es que quedan espectaculares; muy cremosas por dentro y el sabor es delicioso.

En total me salieron 32 y fueron pocas, en casa duraron un segundo y ya me estás pidiendo que las haga otra vez; y así será ya que son muy fáciles hacer y están tan buenas…

Ideales como aperitivo, entrante o para una cena con una sopa o una ensalada y tendrás el menú perfecto.

Milanesa de calabaza rellena de jamón y queso

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¡Qué buena la milanesa de calabaza rellena de jamón y queso! me encanta.

Es una receta muy sencilla y al mismo tiempo deliciosa, ideal como segundo plato después de una sopa o una ensalada ligera; para hacer el menú perfecto para tu familia.

Quedan muy sabrosas, tiernas y con la mezcla del queso fundido y el jamón por dentro; si además las gratináis con un poco de tomate y queso ya son lo más.

Tienes que probarlas si o si

Buñuelos rellenos de chocolate muy fáciles

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A unos día del día de Todos los Santos os dejo estos deliciosos buñuelos rellenos de chocolate muy fáciles; un dulce típico de estas fechas y que te aseguro esta buenísimo.

Son muy sencillos y quedan perfectos, esponjosos y con el chocolate por dentro, cremoso y con un sabor; ya verás que no resultan nada empalagosos ya que no son muy dulces.

Eso si, ya te aviso que no podrás comer uno solo.