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Champiñones con gambones

Una idea sencilla, rápida y deliciosa; unos ricos champiñones con gambones.

Un aperitivo o entrante perfecto para cualquier ocasión, celebración o incluso Navidades; no te llevará mucho tiempo prepararlo y además de vistoso está buenísimo.

Prueba esta receta y me cuentas.

Tartaletas de mermelada o confitura

Vamos a preparar estas deliciosas tartaletas de mermelada o confitura; yo realmente me he decantado pero la mejor opción, utilizar confituras Bebé ya que como a mi, les gustan las cosas bien hechas, con mimo; cuecen la fruta de forma lenta y suave, sin prisas y a una temperatura más baja, para preservar toda la esencia de la fruta, y que tenga un sabor y una textura de otro tiempo.

Las tartaletas son de fresas de abril, por que es una de mis frutas preferidas y ya sabéis que en primavera es cuando más buenas están y el mejor momento para preparar confitura con ella. La otra mitad las hice con piña, todas buenísimas.

Lentejas con calamares muy fáciles

En casa nos encantan las legumbres y esta semana hemos preparado unas deliciosas lentejas con calamares muy fáciles; si nunca las habéis probado tenéis que hacerlo porque están buenísimas.

Un rico plato de cuchara, sencillo y completo perfecto para la comida de la familia cualquier día de la semana, rico, saludable y reconfortante.

Tienes que probarlo si o si.

Espaguetis a la puttanesca

Un plato muy sencillo y rico de pasta; vamos a preparar espaguetis a la puttanesca; una receta italiana, más concretamente napolitana y con un nombre sin lugar a dudas muy peculiar, posiblemente de su origen.

Fácil, rápido y delicioso, este plato es perfecto para cualquier día, está buenísimo y con una combinación que te encanta o detestas; así de claro, las anchoas le dan un sabor increíble.

Anímate a prepararla y me cuentas.

 

Empanadillas argentinas muy fáciles

Qué buenas están estas empanadillas argentinas muy fáciles, unas deliciosas empanadillas de carne, se preparan sin ningún tipo de dificultad y quedan espectaculares, perfectas.

Ideales para almorzar, merendar o cenar con una sopa, una ensalada, … además se pueden comer tanto fría como calientes y están buenas igual.

Como hacer dulce de membrillo

Como hacer dulce de membrillo; es muy sencillo hacer dulce de membrillo en casa, solo necesitas dos ingredientes y un poco de paciencia.

El dulce de membrillo también se conoce por carne de membrillo, ate en México o por otros nombres como membrillete o codoñate.

El dulce de membrillo es una especie de mermelada que coge consistencia y se queda semi sólida por el poder de la pectina y del azúcar.

Es perfecta para acompañar a cualquier queso ya sea fresco, curado o aquel que más te guste; con una tostada, galleta, bizcocho o para elaborar otros postres dándoles ese toque de dulzor y el aroma tan característico que le aporta el membrillo.

Además es una forma perfecta de guardar esta fruta durante el resto del año ya que el membrillo sólo se da en otoño.

Por último os diré que es un alimento perfecto para niños, jóvenes y deportistas por la gran cantidad de hidratos de carbono, vitaminas, fibra y minerales que contiene. Para el resto consumir con moderación ya que contiene gran cantidad de calorías y azúcar.

Chorizo a la sidra muy fácil

Como está de bueno este chorizo a la sidra muy fácil, con sólo 2 ingredientes y sin ningún tipo de complicación puedes tener un delicioso aperitivo o entrante.

Una receta tradicional, de las de toda la vida, que a pesar de su sencillez está buenísima.

Una de las claves de esta receta es elegir un buen chorizo fresco y además sidra natural, nada de sidra con gas o achampanada, sólo sidra natural.

Puedes acompañar estos choricillos con unas patatas y por supuesto un culín de sidra.

Bizcocho de chocolate y castañas sin harina

No se que tiene el chocolate pero me encanta, bueno a mi y a casi todo el mundo por eso os voy a dejar una receta de un bizcocho de chocolate negro y castañas sin harina.

Es apto para los intolerantes al gluten ya que no lleva ni una pizca de harina.

Un dulce ideal para los más golosos y amantes del chocolate con la combinación perfecta de las castañas y que lo convierte en postre perfecto y muy contundente además está hecho para comer en caliente con lo que una vez hecho está listo para comer.

Es un bizcocho de textura blanda, untuosa y con un ligero toque a vainilla, que hace que desprenda un aroma maravilloso y que te darán ganas de comértelo a cucharadas, en serio es así y si no probarlo ya me diréis.