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Cazón en adobo o bienmesabe

Ahora que empieza el buen tiempo apetecen platos como este cazón en adobo o bienmesabe, perfecto para un aperitivo o de picoteo con una ensalada de buen tomate de la huerta y una cerveza bien fresquita.

Esta es una fritura típica andaluza, más concretamente de Cádiz, que se sirve en multitud de bares y restaurantes de toda la comarca.

Para prepararlo utilizaremos un pescado blanco y estival; de la familia de los tiburones, también se puede encontrar congelado el resto del año; o en su lugar sustituirlo por un pescado similar como la tintorera o caella.

En cualquier caso ya veréis que es muy sencillo y está muy bueno, no podrás dejar de comer.

Trenza de hojaldre y chocolate

Os dejo la receta paso a paso para preparar este deliciosa trenza de hojaldre y chocolate. Es muy sencilla, fácil y con solo 3 ingredientes.

Un dulce perfecto para cualquier momento y que puede prepararlo cualquier persona, aunque la cocina no sea lo tuyo; te aseguro que te quedará impresionante.

No te pierdas ni un detalle y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estas napolitanas de chocolate.

Donuts caseros al horno

La receta perfecta de donuts caseros al horno; son irresistibles, buenísimos y tan esponjosos.

Estos donuts o donas son más ligeras que la receta tradicional (pincha aquí para verla) pero te aseguro que igual de buenos o más, son fáciles de hacer y con harina común y sin moldes.

Unos dulces que tienes que probar y que estoy segura repetirás.

Tortitas de coliflor muy fáciles

Estas tortitas de coliflor muy fáciles, son una muy buena opción para que los peques de la casa o los que no son muy amantes de está verdura la coman, ya verás como se sorprenden y seguro que le gustan.

Son muy sencillas, no tienen ningún tipo de complicación y estás buenísimas.

Una forma diferente de comer la coliflor y con la que seguro triunfarás.

Flan de plátano casero y fácil

Una receta dulce muy sencilla y de las de siempre, hoy preparamos un flan de plátano casero y fácil.

Si es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación y sobre todo esta buenísimo. Perfecto como postre en cualquier época del año y además una forma de aprovechar esos plátanos maduros.

Y además si utilizáis plátanos muy maduros no es necesario añadir azúcar al flan ya que la fruta le va aportar suficiente dulzor. Pero eso os lo dejo a vuestro gusto.

 

Natillas de manzana sin azúcar

Natillas de manzana sin azúcar pero deliciosas; una receta de un postre que esta buenísimo, dulce pero sin azúcar añadido, tan solo el dulzor que le aporta la fruta.

Es una postre muy sencillo, sin ningún tipo de dificultad y que seguro te sorprende, perfecto si estas a dieta, no puedes tomar azúcar o simplemente quieres cuidarte un poco.

Y si te gusta estas natillas mira que galletas de chocolate saludables... sorprendentes.

Pan sin levadura o pan de soda

Vamos a ver como podemos preparar un pan sin levadura o pan de soda; un pan casero que puede prepararse con harina común de trigo de forma muy sencilla y sin esperar a que fermente.

En poco menos de 1 hora tendrás un rico pan, sabroso y con muy buena miga.

Se llama pan de soda o Irlandés porque para prepararlo utilizaremos bicarbonato sódico y es muy consumido en esa zona; y es perfecto para preparar tostadas calentitas. Ya verás como te sorprende.

Y si te gusta esta receta no te pierdas este pan de pipas casero.

Canelones de calabacín con atún muy fáciles

Estos canelones de calabacín con atún muy fáciles están buenísimos, son muy sencillos y además bastante rápidos, se preparan en poco tiempo.

En lugar de utilizar pasta para hacer estos canelones vamos a usar el calabacín cortado en láminas finas y el resultado es buenísimo.

Es ideal para toda la familia y sobre todo para los más peques de la casa, una opción buenísima para que los peques coman esta verdura. Ya verás que buenos.

Y si te gusta esta receta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas.