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Caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas

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Vamos con una receta dulce muy fácil de hacer; unas caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas. 

No tiene apenas complicación; trabajar el hojaldre bien frío para que no pierda mucho la forma y poco más, una receta bien sencilla y rica.

Es ideal para acompañar el café, el desayuno o para ese momento dulce que todos tenemos. Y la versión más sencilla de este bollo francés que seguro os recuerda a los rollitos de canela y que están tan buenos.

Lasaña de calabaza muy fácil

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Tenéis que preparar esta lasaña de calabaza muy fácil y sin bechamel; no os llevará mucho tiempo y de verdad es tan simple… pero lo mejor es que esta buenísima, le gusta a todo el mundo, a los niños también.

Una comida perfecta para cualquier día de la semana; con poco más tendrás el menú resuelto.

Flamenquines cordobeses fáciles

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Hola de nuevo!!  hoy os traigo estos deliciosos flamenquines cordobeses fáciles, si son muy sencillos pero a pesar de su sencillez están buenísimos.

Lomo de cerdo, jamón serrano y un buen empanada son los secretos de esta receta.

Son perfectos como tapa, aperitivo o como plato principal con una ensalada o algo de verdura, para compensar el exceso de calorías ya que van fritos; también se pueden hacer al horno aunque hay que reconocer que no es lo mismo.

¿Qué, te apetecen?

Tortitas de calabacín y pollo muy fáciles

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Esta receta de tortitas de calabacín y pollo muy fáciles es perfecta para que los más peques coman verdura. Es muy sencilla, se prepara en un momento y con un sabor muy agradable y textura suave.

Me parece una idea genial para la cena o para la comida con un poco de arroz o pasta y tendrás el menú completo y delicioso.

Y si te gusta el calabacín prueba este crema de calabacín y queso… buenísima.

Gnocchis con salsa de tomate casera

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Gnocchis con salsa de tomate casera y con un toque muy especial.

Vamos a preparar uno gnocchis o ñoquis con tomate muy sencillos; el secreto está en la salsa; que es muy fácil de hacer pero con un ingrediente que le aporta un toque de sabor que a mi parecer es perfecto para platos de pasta o en este caso de los gnocchis.

A continuación te lo cuanto todo, como siempre espero que te guste este plato, simple pero perfecto para la comida diaria.

Melocotones Melba

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Los melocotones Melba son un postre muy clásico, fácil, fresco y que está buenísimo.

La verdad es que no tiene ningún tipo de complicación, una base de helado, unos buenos melocotones y frambuesas y listo.

Una receta de plena temporada que seguro hará las delicias de todo el que lo pruebe.

Para los más curiosos os diré que es un postre de origen francés que preparo un cocinero en Londres en honor a una cantante de ópera con este nombre, Melba y ahora vamos con la receta.

Tortilla en salsa o tortilla guisada

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Ya sabéis que los martes viajamos a través de las recetas tradicionales de las diferentes regiones de España. En esta ocasión preparamos una deliciosa tortilla en salsa o tortilla guisada.

Esta es una receta realmente de aprovechamiento, de esa tortilla de patatas que no sobro el día anterior y quedo seca o simplemente porque quieres cocinarla con una deliciosa salsa,.., ya te aviso prepara pan por que este buenísima.

Polos de limón fáciles y cremosos

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Unos deliciosos polos de limón fáciles y cremosos; son unos helados muy sencillo, suaves y refrescantes.

Con muy pocos ingredientes y en un momento vas a poder preparar estos polos. Y si no tienes molde de helados no te preocupes con los envases de los yogures los puedes hacer y te quedarán perfecto.

Empieza la temporada de helados y espero que te animes a prepararlos.

Y seguro que también te interesan estos magnum caseros… están de escándalo.