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Porrusalda con bacalao

Nos encantan las recetas sencillas y tradicionales como esta porrusalda con bacalao; un plato de cuchara con puerros, patatas, bacalao y poco más.

Un plato humilde pero delicioso; reconstituyente, fácil de preparar, saludable y perfecto para la comida de toda la familia.

Disfruta de un plato de cuchara completo y que te va a encantar.

Patatas rellenas de carne picada

Una receta fácil, económica y además buenísima; vamos a preparar unas patatas rellenas de carne picada.

Quedan deliciosas, llenas de sabor y con esa capa gratinada por encima, irresistibles.

Un plato de patatas perfecto para cualquier día del año y por supuesto para toda la familia, una receta con la que triunfar.

Albóndigas de bacalao en salsa verde

En plena temporada de bacalao vamos con otra deliciosa receta fácil y perfecta para está época del año … albóndigas de bacalao en salsa verde.

Son muy fáciles de hacer; quedan muy tiernas, jugosas y llenas de sabor. Ideales para la comida, la cena y además a los niños les encantan y es que las albóndigas de pescado son una muy buena opción para que los más pequeños coman pescado.

Te aconsejo que prepares pan porque la salsa está de escándalo.

Arroz salteado con salchichas

Vamos con una receta muy sencilla, rica y resultona; este arroz salteado con salchichas es perfecto para una comida, una cena y además le gusta a todo el mundo, en concreto a los niños les encanta.

Un plato completo y resultón; parecido al arroz 3 delicias, casero y mucho más bueno. Te va a encantar.

Repápalos dulces o sapillos extremeños

Vamos con una receta tradicional y además de aprovechamiento; unos deliciosos repápalos dulces o sapillos extremeños.

Esta receta dulce recuerda mucho a las torrijas, son muy fáciles de hacer pero quedan muy tiernos, jugosos y llenos de sabor. Se sirven con la propia leche de su cocción calientes, atemperados o fríos en cualquier caso están buenísimos.

Ya verás que con esta receta ya no vas a tirar nunca más el pan del día anterior.

Rosquillas de anís receta tradicional

Hoy vamos a preparar unas rosquillas de anís receta tradicional.

Como todas o casi todas las recetas tradicionales de este tipo, esta receta es muy fácil, además de económica y por supuesto riquísima.

Estas rosquillas resultan muy buenas, llevan levadura con lo que quedan muy esponjosas y tiernas y con ese aroma tan característico de la repostería de antes, el anís, que es muy agradable y aromático. Para los que tenéis niños no os preocupéis por que las pueden comer perfectamente, la cantidad es mínima y además al freír las rosquillas el alcohol se va evaporando.

Caballa al horno muy fácil

Vamos a preparar de forma sencilla y sin apenas trabajo un rico plato de pescado; caballa al horno muy fácil. Una receta saludable, completa y que está buenísima.

La caballa, verdel o sarda es un pescado azul muy sabroso y beneficioso para nuestra salud además es bastante económico y admite muchas elaboraciones como la caballa con tomate, caballa en escabeche, marmitako de caballa, …

Prueba esta receta y me cuentas.

Tortillas de carnaval

Vamos con una receta tradicional y típica de estás fechas, unas tortillas de carnaval, un postre o dulce típico de Canarias, donde ya sabéis se celebra intensamente el carnaval.

Unas tortillas que os van a recordar a las tortitas pero con el sabor de la repostería tradicional.

Son fáciles y rápidas de preparar e ideales para desayunar, merendar o simplemente para daros un capricho dulce.

Tenéis que probarlas si o si.