Recetas de Recetas

Paella mixta con marisco

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Uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía es sin lugar a dudas la paella por eso hoy vamos a preparar una rica paella mixta con marisco.

La paella es un plato valenciano y la mayoría de las recetas que podemos encontrar difieren mucho de la original y es que preparar una buena paella valenciana es un arte, os lo aseguro.

Aquí vais a encontrar una paella sencilla, llena de sabor y aunque no es valenciana creo  que el resultado es muy digno y casi está a la altura; pero ya me diréis vosotros.

En cualquier os aseguro que está buenísima y os dejo todos los pasos para que os quede en su punto y perfecta.

Tosta de salmón con salsa tártara

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Esta tosta de salmón con salsa tártara es perfecta para desayunar, merendar, o en una cena para quedar como un auténtico profesional.

Es un tostada con huevos revueltos, salmón y una rica salsa tártara que os enseño también a preparar en esta receta. Ya veréis que sencilla es; en 10 minutos la tendréis lista.

Como veréis, una receta casera y fácil, de un plato con una deliciosa combinación de sabores.

Tartas caseras y fáciles sin horno parte 2

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Tartas caseras y fáciles sin horno parte 2. Hace un poco ya os deje unas cuantas recetas de tartas sin horno y como os gustaron tanto hoy os dejo la 2ª parte.

Estas recetas a demás de sencillas son ideales para cualquier celebración, cumpleaños o simplemente de postre; con las que quedar bien y triunfar.

Como siempre elaboraciones que todos podemos hacer en casa y que están explicadas paso a paso para que os queden perfectas

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada tarta.

Recetas frías con pescados y mariscos

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Os vamos a dejar un buena selección de recetas frías con pescados y mariscos; para que podáis preparar en casa y de forma sencilla unas deliciosas recetas con estos productos del mar.

Estos alimentos tan apreciados se pueden cocinar de múltiples formas, guisos, sopas, a la plancha,… y por supuesto también en elaboraciones frías que nos permiten hacerlos con anticipación y dejarlos listos para comer.

Recetas caseras y fáciles perfectas para cualquier ocasión y explicadas paso a paso para que os queden perfectas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

 

Ensalada de melocotón, jamón y mozzarella

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Te propongo otra ensalada sencilla pero de lo más rica; una ensalada de melocotón, jamón y mozzarella.
Con una deliciosa combinación de sabores muy mediterráneos, esta ensalada es fresca y sabrosa.

Como en toda receta, cuanto mayor sea la calidad de los ingredientes mejor será el resultado; una buena fruta madura y de temporada, un jamón de calidad al igual que el queso, harán la diferencia de una buena ensalada a una espectacular.

Como veréis muy sencilla pero buenísima.

Salmón marinado básico o gravlax

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Es muy fácil preparar en casa un buen salmón marinado básico o gravlax.

Esta es una receta casera muy sencilla para curar el salmón y que resulte de lo más rico y sabroso, además es de lo más versátil; se puede comer en finas rodajas a modo de carpaccio, o nos sirve para ensaladas, canapés, pastas,…

Una receta básica y una versión más económica del salmón ahumado y que lo puede sustituir en la mayoría de las recetas.

¿Te animas a prepararlo?

 

Fritos variados y crujientes

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Deliciosas recetas de fritos variados y crujientes, recetas caseras de lo más apetitosas y con la que darse un capricho de vez en cuando.

Unas irresistibles preparaciones muy apetitosas con la que disfrutar comiendo estos ricos manjares que seguro hacen las delicias de todos.

Recuerda que aunque aquí te presentamos las mejores recetas de fritos variados y crujientes la ingesta de este tipo de frituras debe de ser esporádica. Es muy importante comer variado, frutas y verduras y hacer deporte para estar sano.

 

Merluza rellena fácil y sabrosa

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Hoy preparamos una receta de lujo, sencilla pero muy muy rica; una merluza rellena fácil y sabrosa.

Una receta casera de un plato de pescado de lo más tierno y jugoso con la merluza en su punto y lo mejor que esta buenísima.

Ya verás que fácil es de preparar si sigues todos los pasos; es perfecta para cualquier ocasión, celebración o Navidad.
Un gran plato con el que triunfar.