Vamos a preparar unas ricas patatas chips al microondas fáciles y crujientes.
Una receta casera y muy sencilla de unas ricas patatas parecidas a las patatas fritas de bolsa, pero con una gota de aceite, mucho más naturales y buenísimas.
Estoy segura que te van a sorprender ya que realmente resultan muy sabrosas y crujientes y además le puedes dar tu toque personal añadiéndole esa especia que te gusta tanto, un poco de orégano, de pimentón,… lo que quieras.
Vídeo de las patatas chips al microondas fáciles y crujientes:
Patatas chips al microondas fáciles y crujientes
Dificultad: fácil Raciones: 2- 4 personas Tiempo: 10 minutos Sin gluten
Ingredientes:
- 2 patatas medianas
- Un poco de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Especias al gusto orégano, pimentón, pimienta,… (opcional)
Elaboración:
Lavamos muy bien las patatas para eliminar cualquier resto de suciedad o tierra sobre todo si no las pelamos.
Las cortamos con un cuchillo bien afilado o una mandolina si es que la tenéis en rodajas muy finas casi transparente; yo no he pelado las patatas pero si lo preferís podéis hacerlo.
En un plato apto para el microondas añadimos una cucharadita de aceite y engrasamos bien el plato; podemos ayudarnos de una rodaja de patata.
Cubrimos el plato con rodajas de patatas pero sin poner unas encimas de otras y le añadimos un poco de sal.
Metemos el plato en el microondas a máxima potencia o 900W y dejamos 4 minutos.
Sacamos el plato del microondas y le damos la vuelta a cada patata; OJO que queman; y metemos de nuevo esta vez 2-3 minutos aproximadamente hasta que estén doradas y crujientes.
El tiempo va a variar e función del grosor de la patata y de la potencia de nuestro electrodoméstico.
Una vez que estén doradas y crujientes sacamos del plato y espolvoreamos con un poco más de sal y si queréis con la especia que más os guste.
Repetimos el proceso hasta hacer todas las patatas chips al microondas fáciles y crujientes que queramos y siempre engrasando el plato con aceite de oliva para que las patatas no se peguen.
Si tenéis una rejilla de microondas podéis hacer 2 tandas a la vez.
Ya veréis que sencillas y que buenas.
Como siempre espero que os haya gustado estas patatas chips al microondas fáciles y crujientes.
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