Recetas de Carnes

Canelones de carrilleras muy fáciles

Una receta perfecta para estas Navidades o para cualquier ocasión, estos canelones de carrilleras muy fáciles son todo un manjar.

Son sencillos, un poco laboriosos pero como se pueden preparar el día anterior es una receta perfecta para dejar ya hecha y terminar en el horno justo a la hora de comer.

Además también puede ser una receta de aprovechamiento, si hacéis carrilladas en salsa y os sobran podéis aprovechar estas para hacer los canelones.

Pierna de cordero al horno con patatas

Una de las recetas más clásica de la Navidad, es el cordero asado por eso hoy te dejo la receta de la pierna de cordero al horno con patatas; un platazo de carne, muy fácil de hacer, sin esfuerzo ya que todo el trabajo lo hace el horno y con un resultado perfecto.

No te pierdas está receta para que el cordero te quede tierno y muy sabroso.

La receta perfecta para estas Navidades.

Pastel de hojaldre y carne picada muy fácil

Una receta muy fácil y vistosa, perfecta para cualquier celebración y por supuesto para Navidades.; vamos a preparar un delicioso pastel de hojaldre y carne picada muy fácil.

Un plato bien sencillo, rico y económico con el que sorprender a tus invitados.

Este pastel salado se puede comer tanto caliente como frío, y en cualquier de los 2 casos está buenísimo. Podéis acompañar con una ensalada verde y el toque de una mermelada dulce como de frutos rojos, higo o ciruelas le va perfecto. Os animo a probarlo.

 

Cuscús marroquí de ternera muy fácil y sin cuscusera

Vamos con un recetón, un delicioso cuscús marroquí de ternera muy fácil y sin cuscusera. Una receta de cuscús o cous cous Marroquí, no tradicional, una versión más sencilla, en la olla rápida pero que queda buenísima.

Este es un guiso de verduras, carne y cuscús especiado de nuestro país vecino, hay muchas variaciones en función de la zona donde se come, yo os dejo una que queda perfecta.

Una receta de origen bereber que no podía faltar en mi recetario.

Empanadillas argentinas muy fáciles

Qué buenas están estas empanadillas argentinas muy fáciles, unas deliciosas empanadillas de carne, se preparan sin ningún tipo de dificultad y quedan espectaculares, perfectas.

Ideales para almorzar, merendar o cenar con una sopa, una ensalada, … además se pueden comer tanto fría como calientes y están buenas igual.

Chorizo a la sidra muy fácil

Como está de bueno este chorizo a la sidra muy fácil, con sólo 2 ingredientes y sin ningún tipo de complicación puedes tener un delicioso aperitivo o entrante.

Una receta tradicional, de las de toda la vida, que a pesar de su sencillez está buenísima.

Una de las claves de esta receta es elegir un buen chorizo fresco y además sidra natural, nada de sidra con gas o achampanada, sólo sidra natural.

Puedes acompañar estos choricillos con unas patatas y por supuesto un culín de sidra.

Albóndigas de pollo con ñoquis

Vamos con un plato delicioso y completo; unas albóndigas de pollo con ñoquis; son muy fáciles de hacer, la combinación es perfecta y quedan buenísimas.

Una albóndigas tiernas con un sabor suave y que acompañan de forma redonda con los ñoquis.

Una de esas recetas que vas a repetir muchas veces.

Fiambre casero de pollo muy fácil y saludable

Es muy sencillo preparar en casa un rico fiambre casero de pollo muy fácil y saludable.

Con pocos ingredientes, jugoso y natural, este fiambre de pollo es la opción perfecta para toda la familia, para bocadillos, almuerzos, picoteos… solo tendrás que cortarlo y listo para comer.

También se puede congelar por raciones y siempre tendrás a mano una opción más saludable al clásico fiambre.

Pruébalo y me cuentas.