El pollo asado con cerveza y limón es uno de esos clásicos de toda la vida de Dios y es que el pollo asado es de esos platos que más se comen en nuestros hogares, ya sea por su precio, que dentro de las carnes es de los más económicos o porque se puede hacer de una infinidad de maneras así como dicen que del cerdo se puede aprovechar todo, yo creo que con el pollo pasa algo parecido.

El pollo asado con cerveza y limón es de esos platos que se pueden hacer sin saber cocinar ya que todo el trabajo lo hace el horno por nosotros, que no lleva apenas ingredientes y que al final el resultado es bien sabroso.

Además os diré que la carne de pollo es apta para todos ya que es blanda y se digiere muy bien y es una buena fuente de proteínas al igual que la carne de ternera pero mucho más económico.