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Arroz de sepia y espárragos trigueros

Este rico arroz de sepia y espárragos trigueros es delicioso, un arroz meloso y con un sabor más que agradable; perfecto para cualquier día de la semana.

Una idea más para elaborar nuestro menú semanal y por supuesto para toda la familia, es un plato muy completo además de sano y ligero.

La opción perfecta para comer sano y cuidarse después de los excesos de navidad.

Bizcocho de Navidad o plum cake de frutas confitadas

Te sorprenderá esta delicioso bizcocho de navidad o plum cake de frutas confitadas, está buenísimo y es tan fácil de hacer;  con un sabor dulce y afrutado, es muy aromático y perfecto para esta Navidad.

El postre perfecto para cualquier comida o para endulzar tus desayunos y merienda, ya verás que rico, te encantará.

Canapés o aperitivos calientes y muy fáciles

Hoy preparamos 5 canapés o aperitivos caliente y muy fáciles perfectos para cualquier celebración o para las próximas fiestas.

Son muy sencillos de hacer y apenas te llevará tiempo prepararlos y lo mejor, como siempre que están buenísimos.

Unas cuantas ideas más para elaborar tu menú de Navidad, ¿te gustan?

Tournedó de cordero con salsa de setas

Hoy preparamos una deliciosa receta con carne de cordero; un tournedó de cordero con salsa de setas.

Es una receta muy fácil, que se preparar en poco tiempo y que además es perfecta para el día a día, ya que podemos consumir carne de cordero todas las semanas, no es necesario que sea un día de fiesta o Navidad para preparar esta carne tan sana y perfecta para todas las dietas.

Además, ahora con los nuevos cortes de cordero; como este del tournedó, el churrasquito o filete de carrillón puedes cocinar la carne de cordero de muchas más formas, aparte por supuesto de las clásicas; y  tienes muchos más productos como hamburguesas, brochetas, pinchos morunos, … que te permiten cocinar de forma sencilla, y en pocos minutos.

Una carne más natural y sostenible

La organización Interovic y con la ayuda de CEE lanzan una campaña para dar a conocer la carne de cordero europea, todas sus ventajas, los nuevos cortes y sobretodo la gran calidad de esta carne y su compromiso con el entorno.

Comiendo carne de cordero de origen europeo , cuidas el medio ambiente y proteges el mundo rural.

 

Si quieres saber mucho más sobre la carne de cordero, conocer los nuevos cortes y muchas más recetas, entra en el canalcordero.com y descubre toda las posibilidades de este alimento tan sano y natural.

En resumen que tenemos que consumir más carne de cordero de origen europeo, por que es una marca de garantía, de un producto muy nuestro, natural, con un sabor único y además sostenible.

Entra en esta receta de cordero y descubre un montón de recetas imprescindibles con carne de cordero.

 

Roscón de hojaldre muy fácil

Llega la navidad y le época de los roscones, por eso te propongo este delicioso roscón de hojaldre muy fácil.

Si no se te da muy bien la cocina o se te resisten las masas o simplemente no quieres complicarte mucho la vida pero no quieres renunciar a un buen roscón casero; te propongo que hagas este.

Es muy sencillo y el resultado es buenísimo, crujiente, relleno de nata y con una pinta… seguro que este año sorprendes a todos con este delicioso roscón casero, ya verás.

Orejas guisadas de forma tradicional

Un guiso de los de siempre y que tanto os gustan; hoy preparamos unas orejas guisadas de forma tradicional.

Una receta muy sencilla, económica y de lo más sabrosa, de esas de toda la vida, la carne queda tierna y con una textura única; y la salsa de este guiso es impresionante; ya te aviso prepara una buena cantidad de pan, por que esta de rechupete.

 

Melocotones rellenos de atún

Unos entrantes muy sencillos y que se prepara en un momento; unos deliciosos melocotones rellenos de atún.

Muchos seguro que conocéis este rico aperitivo frío, para los que no; ya veréis como os sorprenden ya que la combinación es fantástica y están buenísimos.

Son ideales para un cumpleaños, una fiesta o incluso para las próximas Navidades; son perfectos para dejar echos con anterioridad ya que se sirven fríos.

Una receta casera y resultona con la que sorprender a tus invitados.

Chipirones encebollados

Una receta de siempre, fácil y al mismo tiempo deliciosa; unos chipirones encebollados. Es una receta muy sencilla, con pocos ingredientes y además no te llevara mucho tiempo prepararlos, pero al mismo tiempo, te aseguro que están buenísimos.

Un guiso de siempre y que además se puede preparar con anterioridad, de esos platos que  quizás estén más buenos al día siguiente que el mismo día.

Acompaña estos chipirones con un poco de arroz y tendrás un plato completo y perfecto para cualquier día de la semana.