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Solomillo en salsa de pimientos

Una receta de carne realmente buena; fácil, rápida y al mismo tiempo deliciosa. Este solomillo en salsa de pimientos del piquillo queda espectacular: una preparación sencilla, sin complicaciones y con muy pocos ingredientes con la que tendrás un plato de éxito asegurado.

Perfecto para el día a día o para una comida especial. ¡Te va a encantar!

 

 

Pollo guisado especial Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya empezamos a pensar en el menú para estas fiestas. Este pollo guisado especial Navidad es una opción fantástica: económico, fácil de preparar y, además, puedes dejarlo hecho con antelación para tenerlo listo cuando llegue el momento. Y por supuesto, está buenísimo.

Un pollo guisado aromático y especiado, con ese sabor tan tradicional que nos transporta directamente a la Navidad.

Como siempre, espero que te guste.

Bacalao con almejas

Hoy te traigo un plato tradicional de los que siempre triunfan: un delicioso bacalao en almejas. Un plato sencillo, casero y lleno de sabor.

Una receta de toda la vida, perfecta para el día a día o para una comida especial sin complicarte demasiado. La combinación del bacalao jugoso con la salsa ligada y las almejas es irresistible, de esas que te hacen mojar pan sin pensarlo.

Si te gustan los platos marineros fáciles y sabrosos, este te va a encantar.

Crema de boniatos y garbanzos

Con la llegada del frío apetecen platos calientes, reconfortantes y llenos de sabor, como esta deliciosa crema de boniatos y garbanzos. Es una receta muy fácil de preparar, sin complicaciones y con un resultado espectacular.

Una crema muy de temporada, rica, nutritiva y completa, perfecta tanto como primer plato como para disfrutarla de plato principal, acompañada de unas verduras o una ensalada.

Ideal para toda la familia, se prepara en muy poco tiempo y es tan sabrosa que, cuando la pruebes, ¡seguro repites!

Costillas de cerdo en salsa

Un plato sencillo, tradicional y sin complicaciones, pero de lo más sabroso: estas costillas de cerdo en salsa están buenísimas. Quedan muy jugosas y llenas de sabor.

Es una receta muy fácil y perfecta para el día a día, ideal como comida para toda la familia en cualquier época del año. Además, es un plato completo y bastante económico. Con una ensalada, tienes el menú listo.

Guiso de calamares patatas y azafrán

Una receta fácil y deliciosa: este guiso de calamares con patatas y azafrán está buenísimo. Es muy sencillo, pero queda perfecto: un plato de cuchara, de cocina tradicional, de los que siempre apetecen.

Sabroso y con ese aroma a azafrán tan irresistible, es un plato ideal para toda la familia y perfecto para cualquier día de la semana.

Guiso de lentejas con carne y setas

Las legumbres son imprescindibles en nuestra dieta, por eso en el blog podéis encontrar muchas recetas con ellas: garbanzos con bacalao, alubias con oreja, lentejas con calamares… Hoy os traigo una nueva propuesta: un guiso de lentejas con carne y setas.

Una receta muy fácil, completa y con una combinación de sabores deliciosa. Estoy segura de que si las probáis, repetiréis más de una vez. Utilizad las setas u hongos que más os gusten… ¡y a disfrutar!

Panellets o empiñonados caseros

Vamos a preparar unos dulces típicos del Día de Todos los Santos: los panellets o empiñonados caseros. Son un dulce tradicional muy popular en Cataluña, Baleares y la Comunidad Valenciana, entre otros lugares.

Un bocado que hoy en día se considera un auténtico manjar, con gran valor en todos los sentidos, ya que está elaborado a base de almendra —una masa de mazapán— y, en su versión más clásica, recubierto de piñones.

Prepararlos en casa es sencillo y el resultado es perfecto. Además, nos vamos a ahorrar unos euros, y eso siempre viene bien.

Este año tienes que prepararlos si o si .