Hoy os dejo un receta muy sencilla, un brazo de gitano que no es más que un bizcocho enrollado y relleno; en otros países se conoce como brazo de reina, niño envuelto, enrollado,… El bizcocho que se utiliza para hacer este tipo de postres en uno bizcocho básico que también se denomina de soletilla aunque yo […]
Otra vez estoy aquí con otra receta dulce; un bizcocho de naranja esponjoso y es que al parecer estas son las elaboraciones qué más os gustan y más me pedís.
Esta es una receta de un bizcocho de naranja muy sencilla de hacer y además queda muy jugoso, ligeramente húmedo y con un sabor y aroma a naranja maravilloso, irresistible.
Un bizcocho casero y fácil perfecto para el desayuno o la merienda y para toda la familia, en casa duró muy poco …
Otra vez estoy aquí con una receta clásica y de las de toda la vida; unas magdalenas de aceite de oliva.
Esta es una receta muy sencilla y rápida de hacer, en la que vamos a obtener unas ricas magdalenas con sabor a aceite de oliva y aroma de limón y además muy esponjosas y jugosas.
Una de los factores más importantes es montar muy bien los huevos para para que las magdalenas de aceite de oliva resulten muy esponjosas.
Son una poción perfecta para nuestros desayunos o merienda y además de lo más sana, en casa nos encantan y nos duran un periquete. Podéis conservarlas hasta 5 días en un recipiente hermético, bien tapadas y protegiéndolas de la luz y el calor.
Esta es un receta de un bizcocho mármol o marmolado muy sabroso y esponjoso, se llama así por la mezcla de los dos colores que le da un aspecto de veteado asemejándose al mármol; en esta receta yo he usado una masa con parte de naranja y la otro de chocolate. Es una forma muy sencilla de conseguir […]
Esta receta de bizcocho de nata casero es uno de esos bizcocho de toda la vida de los que hacían nuestras madres y abuelas con los huevos del corral y la nata que salía de la leche fresca que se recogían en la vaquería, no me quiero ni imaginar como tenia que estar, debía de ser impresionante.
Aunque no puedo tener esos ingredientes tan ricos y frescos, tengo que reconoceros que cuando hice este bizcocho de nata casero, el resultado me sorprendió hasta mi, es el mejor bizcocho que he hecho hasta ahora, me quedo tan bueno y esponjoso que apenas duro un rato en casa.
Un esponjoso bundt o bizcocho de zanahoria y naranja, bueno lo primero que quiero explicaros es que un bundt es un bizcocho que se llama así por el tipo de molde en el que está hecho.
Este tipo de moldes se llaman bundt y se hicieron muy famosos en la década de los 50 en los Estados Unidos hoy en día han proliferado mucho y podemos encontrar un montón de modelos en el mercado.
Por otro lado hace un tiempo que una seguidora me pidió una receta de tarta de zanahoria. Así que aunque no es solo de zanahoria sino que también lleva naranjas, esta receta es para ti Carolina. Espero que te guste, ya verás que resultado más bueno.
Este brownie de plátano y chocolate blanco es delicioso, muy fácil de hacer y además se preparar en muy poco tiempo y está tan bueno…
El plátano es una de mis frutas preferida y también de mis peques y por eso en casa no falta nunca, pero es cierto que enseguida se ponen negros sobre todo cuando hace calor, por eso os dejo esta receta que os va a endulzar un poco la vida; y esta de vicio y es perfecta para aprovechar esta fruta y que no se nos estropeé.
Supongo que como casi todas las cosas, la tarta de fresas chocolate y nata se me ocurrió de casualidad; fuimos a comprar a la frutería y allí estaba las fresas con una pintaza umm …decían cómeme, a mi me encantan; solas o con chocolate están buenísimas bueno de cualquier manera, y al lado de ellas estaban como no, los botes de nata montada.
Y de ahí surgió la idea, no podía decidir como comerlas y dije pues ya está, hago una tarta con todo y ya tengo algo especial para el día de la madre y para mi que para eso soy la madre y encima la voy hacer. Y dicho y hecho.
