Hoy toca receta dulce, un bundt cake de plátano, es decir un rico bizcocho de plátano en un molde especial llamado bundt cake y el toque para que todavía este más delicioso es el de un sencillo glaseado de chocolate. Es una forma de lo más atractiva de aprovechar esos plátano que están muy maduros […]
Uno de mis postres favoritos son las natillas caseras de chocolate, por un lado me encantan las natillas quizás sea uno de los postres que más he comido en mi vida y por otro lado esta el chocolate que me encanta de cualquier manera, así que mejor manera que unir estos dos manjares en uno solo.
Existen varias formas de hacer las natillas caseras de chocolate, una de ellas es hacer la mezcla añadiéndole cacao en polvo y la otra para mi más sencilla y deliciosa, sobre todo si sois chocolateros como yo, es fundiendo en las natillas un poco de chocolate fondant.
El resultado de estas será un mezcla melosa y dulce con sabor a chocolate y un toque ligero de vainilla que le va a la perfección.
El pastel ruso es un postre o dulce tradicional de Aragón, más concretamente de Huesca o al menos yo siempre lo he creído así, aunque creo que nadie tiene muy claro sus orígenes, mirando por internet existe la leyenda que una emperatriz española lo hizo preparar en honor al Zar de Rusia. Y si es […]
Hacia tiempo que no hacia bizcochos y en esta ocasión le ha tocado el turno de hacer un bizcocho esponjoso de leche. Es de esos bizcochos súper sencillos y en los que el resultado es buenísimo, es perfecto para el desayuno con mermelada o sin ella o para la hora de la merienda, a mis hijos […]
Me encanta esta receta de comtessa o tarta helada de nata y chocolate fácil y es que me recuerda tanto a mi infancia y a esos veranos en el pueblo. Es la versión casera de esta tarta tan clásica y típica de la época estival.
Ya veréis que es muy fácil de hacer, no es nada empalagosa y el resultado es perfecto. Una deliciosa tarta helada refrescante y sabrosa con la combinación infalible.
Y si te gusta esta tarta no te pierdas esta deliciosa tarta de limón sin horno.
Se acerca la noche de San Juan y como es costumbre en Cataluña y en muchas zonas del levante se come la coca de San Juan con crema para celebrar la verbena de esta mágica noche.
Aunque conocía este dulce, que me recuerda (manteniendo las distancias) al roscón de reyes, nunca lo había preparado y esta es primera ocasión, corrigiendo unos pequeños detalles me ha quedado una coca buenísima y que espero que también os guste a vosotros.
Me encantan los helados; como este helado de fresas bajo en calorías; ya se verano o invierno la verdad es que me da igual, pero sobre todo me gustan los de frutas y el de fresas es un clásico, yo creo que posiblemente sea el helado más consumido por todo el mundo, ¿no creéis? Pues […]
Con esta tarta de queso con galletas Oreo me estreno en una iniciativa de La cocina Typical Spanish, en la que cada mes proponen un tema y la gente que participa en el nos presentan sus mejores elaboraciones que por cierto os animo que le echéis un vistazo entrando AQUÍ. Este mes le a tocado […]
