Cheesecake de limón sin horno
Vamos hoy con una receta dulce. Una de las combinaciones que más me gustan en la repostería es la del dulce con lo ácido. En general, el limón en los postres me encanta, y esta tarta de queso y limón —o cheesecake de limón sin horno— es una de mis favoritas.
Esta tarta es un clásico: no necesita horno, es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión, ya sea un día cualquiera o una celebración. Te aseguro que te va a enamorar.
