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Flan de limón sin horno

Me encantan los postres con limón, la mezcla de dulce y ácido; y este flan de limón sin horno es un buen ejemplo de esta rica mezcla; además es muy fácil de hacer y si… sin horno.

Un postre perfecto para cualquier ocasión, fresco y sin complicaciones y tan rico.

Una vez que lo pruebes seguro que repites.

 

Bica gallega fácil y esponjosa

Hoy preparamos una rica bica gallega fácil y esponjosa, o lo que es lo mismo un bizcocho muy esponjoso y al mismo tiempo muy sencillo típico de Galicia.

Es perfecto para desayunar, la merienda y por supuesto para la hora del café, tiene un sabor muy agradable, untuoso y todo por la nata y la mantequilla que utilizaremos para preparar este delicioso bizcocho y con pocos ingredientes más haremos una torta de escándalo.

Os animo que lo probéis por que os aseguro que merece la pena.

Rosquillas de San Blas caseras

Rosquillas de San Blas caseras; una receta tradicional de unos dulces típicos de la festividad de San Blas que se celebra el día 3 de febrero.

Unas rosquillas crujientes, duras por fuera pero más tiernas por dentro y con un rico glaseado por encima y todo con el aroma tan característico de anís.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y perfecta para la hora del café, el desayuno o cuando tu quieras.

Chocoflan o pastel imposible

Hoy preparamos un chocoflan o pastel imposible, un delicioso postre de origen mexicano a base de una bizcocho de chocolate parecido a un brownie (receta aquí) y otra capa de flan,

Se llama así; pastel o tarta imposible por que al meter en el horno las capas se invierten y el flan queda arriba y el bizcocho a bajo perfectamente separados.

En cualquier caso ya veréis que rico, la mezcla es deliciosa; si seguís esta receta al pie de la letra os quedará perfecto, buenísimo.

Bizcocho de Navidad o plum cake de frutas confitadas

Te sorprenderá esta delicioso bizcocho de navidad o plum cake de frutas confitadas, está buenísimo y es tan fácil de hacer;  con un sabor dulce y afrutado, es muy aromático y perfecto para esta Navidad.

El postre perfecto para cualquier comida o para endulzar tus desayunos y merienda, ya verás que rico, te encantará.

Roscón de hojaldre muy fácil

Llega la navidad y le época de los roscones, por eso te propongo este delicioso roscón de hojaldre muy fácil.

Si no se te da muy bien la cocina o se te resisten las masas o simplemente no quieres complicarte mucho la vida pero no quieres renunciar a un buen roscón casero; te propongo que hagas este.

Es muy sencillo y el resultado es buenísimo, crujiente, relleno de nata y con una pinta… seguro que este año sorprendes a todos con este delicioso roscón casero, ya verás.

Árbol de navidad con hojaldre y crema de cacao

Con la navidad a la vuelta de la esquina os propongo esta receta para preparar un árbol de navidad con hojaldre y crema de cacao. Es muy fácil de hacer y perfecto para hacer con los más peques de la casa.

Una idea perfecta como postre o dulce para estas fiestas ya que está buenísimo; además la ocasión perfecta para pasar un rato con los niños y que se diviertan cocinando este divertido dulce.

El postre o dulce perfecto para estas navidades. ¿Te gusta?

Hojaldrinas caseras y fáciles

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Navidad y empezamos a cocinar recetas características de esta época, hoy unos deliciosos dulces navideños; hojaldrinas caseras y fáciles.

Unas pastas navideñas con aspecto hojaldrado que está buenísimas, ya verás que son muy fáciles de hacer y además como aguantan bastante tiempo; puedes prepararlas con anterioridad.

Tan solo tendrás que guardarlas en un túper hermético o en una lata tapadas y protegidos de la luz y la humedad y estarán perfectas.