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Filetes de cerdo en salsa con champiñones

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Perfectos para la comida o la cena estos filetes de cerdo en salsa con champiñones además de estar buenísimos se preparan en un momento de forma muy sencilla.

Una carne tierna de cerdo, yo en esta ocasión he utilizado filetes de cabeza de lomo que tienen grasa entreverada por lo que además de más sabrosos resultan más tiernos.

La salsa en muy cremosa, pero al mismo tiempo suave y por supuesta la combinación con los champiñones es perfecta.

Una receta sencilla pero muy completa, tan solo tendrás que acompañar este plato con una ensalada, arroz o un puré de patatas y tendrás un menú completo y buenísimo.

Y si te gusta esta receta prueba este lomo de cerdo adobado al horno, te encantará.

Alitas de pollo al ajillo muy fáciles

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Una receta tradicional, de esas económicas, sencillas y que están buenísimas; hoy o dejo como preparar unas deliciosas alitas de pollo al ajillo muy fáciles.

Estás tan buenas que te chuparás los dedos, quedan jugosas y llenas de sabor y la salsa de escándalo.

Una receta perfecta como aperitivo o plato principal, acompañas estas alitas con una buena ensalada verde y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta prueba estas empanadillas de pollo … buenísimas.

Rosas de manzana y hojaldre

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Preparar estas ricas y bonitas rosas de manzana y hojaldre es muy sencillo y el resultado es perfecto.

La combinación de hojaldre y manzana siempre es un acierto y además estas rosas no son muy dulces, ni empalagosas por lo que son perfectas para todos.

Ideal como postre, para acompañar el café o para regalar.

Ya verás que buenas y tan sencillas, te encantarán.

Y si te gusta esta combinación no te pierdas estas deliciosa tarta de queso y manzana.

Costillas de cerdo con miel y soja sin horno

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Es muy sencillo preparar unas increíble costillas de cerdo con miel y soja sin horno; la carne queda muy tierna y sabrosa; te aseguro que te chuparás los dedos, es inevitable.

Una receta muy fácil y que queda perfecta, una carne llena de sabor. Y con esa mezcla de dulce y salado que las hace irresistibles.

Si acompañas este plato con una ensalada, algo de arroz o una patatas fritas tendrás un plato 10.

Y si te gustan estas costillas seguro que te apetecerá un buen ragú de ternera.

Huesitos caseros y muy fáciles

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Vamos a ver como podemos preparar unos ricos huesitos caseros y muy fáciles.

Son unos snacks dulces o unas barritas de chocolate y barquillo que seguro todos habéis probado; se preparan en un momento y están tan ricos…

Unos dulces perfectos para merendar o simplemente para darte un capricho ya verás como vuelan, seguro que no te duran nada.

Y si te gustan estos huesitos también puedes probar unos deliciosos phoskitos caseros.

Guiso de albóndigas con patatas

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Nos encantan las recetas tradicionales como este guiso de albóndigas con patatas; una receta fácil pero de lo más sabrosa y apetecible, con ingredientes sencillos y de buena calidad.

Para que una receta salga buenísima debemos de usar la combinación perfecta de los ingredientes; la carne, las verduras, las patatas y también el aceite.

Un buen aceite de oliva virgen extra picual es la mejor opción para los guisos, los potajes y  los platos de toda la vida; en definitiva le da ese toque especial que potenciará todas nuestras recetas.

Pastel de arroz vasco

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Este pastel de arroz vasco es una tarta dulce muy fácil, cremosa y buenísima; lo más curioso es que a pesar de su nombre no lleva nada de arroz.

Todo tiene una explicación o 2 teorías; una que es un pastel originario de Filipinas y que los marineros llevaron al País Vasco y aunque originariamente llevaba harina de arroz al llevar aquí está se sustituye por harina común de trigo.

Otra que se preparaba con el arroz con leche sobrante y se cocía en pequeños moldes con hojaldre.

Por eso se puede prepara de varias maneras; yo os enseño la que más me gusta y  que está deliciosa.

Magro de cerdo con tomate fácil y tierno

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Este magro de cerdo con tomate fácil y tierno es una elaboración muy popular a lo largo de toda la geografía española; una tapa muy característica en Murcia y el Sur de España; y conocida también por magras con tomate en Aragón y Navarra.

Una receta sencilla, económica y deliciosa, prepara una buena cantidad de pan porque la salsa es espectacular.

Puedes acompañar este plato con unas patatas fritas, algo de arroz o unos huevos fritos para tener un plato de lujo por poco dinero y que le gusta a todo el mundo.

Y si te gusta esta carne también te animo a probar un ragú de ternera fácil y sabroso.