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Albóndigas de merluza en salsa verde

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Esta receta de albóndigas de merluza en salsa verde es una opción perfecta para que los peques de la casa, bueno y los que no lo son tanto, coman pescado de una forma atractiva para ellos y cómoda, ya que no tienen espinas y son muy blanditas.

Una receta casera y sencillas donde las albóndigas de pescado quedan muy tiernas, suaves, muy fáciles de comer y no te llevará mucho tiempo hacerlas; además perfectas para prepararlas con anterioridad.

Puedes acompañarlas con guisantes, huevo cocido, espárragos, almejas, a tu gusto.

Magdalenas caseras de yogur

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Hoy os traigo una receta casera perfecta para el desayuno, unas magdalenas caseras de yogur.

Unas magdalenas como las de siempre, suaves, esponjosas y  pero con un poco menos de grasa; ya veréis que sencillas son de preparar y el resultado es buenísimo; ademas si las guardas en bien, en un recipiente hermético te aguantarán tiernas 3 o 4 días.

La opción perfecta para acompañar a tu desayuno por la mañana.

Trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate

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Hoy os traigo una receta súper fácil y resultona; una trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate, es muy sencilla de preparar y esta buenísima; perfecta para el desayuno o la merienda o a la hora de tomar un café.

Aunque no seas muy diestro en este de cocinar te aseguro que esta receta es tan fácil que no tendrás problema en prepararla, y es perfecta para regalar o para tener un detalle con alguien al que seguro le va a encantar por que está buenísima.

Empanadillas caseras de salmón

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Empanadillas caseras de salmón, una receta muy sencilla, sabrosa y perfecta para que los más peques coman pescado sin que se den cuenta.

Unas empanadillas hechas con salmón fresco y algo de verduras, que resultan de lo más jugosas y que además vamos a prepararlas al horno para que sean más sanas.

En esta ocasión yo he utilizado obleas de masa para empanadillas ya hechas, pero podéis usar la receta que encontraréis en estas empanadillas de atún y huevo y os quedarán todavía más ricas.

Tarta sin horno tres chocolates

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Esta tarta sin horno tres chocolates ya se ha convertido en un clásico en muchas casas, es una receta muy sencilla y que gusta todo el mundo y es que el chocolate es un clásico con el que siempre se triunfa.

Una deliciosa tarta a un bajo precio y con ingredientes bien sencillos y lo mejor, como siempre, es que esta buenísima y todo ello sin encender el horno. ¿Te apetece?

Helado casero de vainilla

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Ya veréis que fácil es preparar en casa este rico helado casero de vainilla y es que hacer en casa tu propio helado es sencillo, no hace falta que tengas heladera, sorbetera o como lo queráis llamar tan solo te hace falta el congelador y un fuego. Si la tienes mejor que mejor ya que es más cómoda y te va ahorrar tiempo, pero bueno como os he dicho no es imprescindible.

Este helado de vainilla es muy cremoso y suave y tiene una deliciosa aroma a vainilla totalmente natural; es un básico que gusta a todos y quizás de todos los helados que se pueden hacer en casa este sea uno de los más sencillo y de los que mejor quedan.

Bizcocho esponjoso de chocolate blanco

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Este bizcocho esponjoso de chocolate blanco es todo un escandalo, je je…y es que el chocolate blanco le va aportar además de su delicioso sabor una textura única, ya queda muy esponjoso y jugoso por lo que te va aguantar tierno más tiempo.

Mirar como ha subido! como veis no se le puede sacar ninguna pega, tenéis que probarlo.

Crema catalana en vaso

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Que rica es esta crema catalana en vaso, otro delicioso postre tradicional de los que no pasan de moda, como siempre es muy sencilla se preparar y gusta a todo el mundo.

La particularidad de la crema catalana es la capa crujiente y caramelizada de azúcar que hay que romper para comerse una deliciosa crema pastelera, yo en este caso lo he hecho con azúcar moreno que le va a dar unos toques tostados y a regaliz que son muy agradables y que hacen que este postre este aun más rico.