Hoy os traigo una receta súper fácil y resultona; una trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate, es muy sencilla de preparar y esta buenísima; perfecta para el desayuno o la merienda o a la hora de tomar un café.

Aunque no seas muy diestro en este de cocinar te aseguro que esta receta es tan fácil que no tendrás problema en prepararla, y es perfecta para regalar o para tener un detalle con alguien al que seguro le va a encantar por que está buenísima.

Video receta de la trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate:

Trenza de hojaldre nutella o crema de chocolate

Dificultad: fácil        Raciones: 6-8 personas    Tiempo: 25 minutos

Ingredientes:

1 placa de hojaldre

Una pizca de harina para poder estirar el hojaldre

2-3 cucharadas de nutella o crema de chocolate

Huevo batido o leche para pintar la trenza

Elaboración:

Empezamos encendiendo el horno a 180ºC para que se vaya calentando.

Mientras, estiramos un poco el hojaldre, en una superficie lisa y limpia echamos un poco de harina colocamos el hojaldre y con la ayuda de un rodillo estiramos el hojaldre siempre desde el centro hacia arriba y al revés desde el centro hacia abajo; de esta forma quedará lo más homogéneo posible.

Ahora extendemos sobre el hojaldre la nutella o la crema de chocolate, por toda la superficie y envolvemos haciendo un rulo con la masa.

Partimos la masa en dos de forma longitudinal, casi a la mitad y enrollamos las dos masas sobre si misma a modo de trenza.

Colocamos la trenza en una placa de horno con papel y la pintamos con huevo batido o leche y la metemos al horno que ya estará caliente a 180ºC y vamos a dejarla unos 20 minutos más a menos, hasta que el hojaldre haya subido y ya este dorado.

Sacamos del horno y dejamos que se atempere sobre una rejilla, para que así no se humedezca y quede bien crujiente.

Y a comer ya que esta trenza de hojaldre y nutella es perfecta para comer caliente o templada.

Como siempre espero que os haya gustado esta receta.

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