Archivo de la etiqueta: niños

Recetas saladas para cumpleaños infantiles

Alimentación infantil, Entrantes, Recetas, Recopiltorios, , , ,

Cuando los niños empiezan a ir al cole, llega el momento de celebrar los cumpleaños, de preparar meriendas para los niños y mayores donde uno no sabe muy bien que poner aparte de la patatas, ganchitos o la socorrida tortilla de patatas; por eso os propongo estas ideas de recetas saladas para cumpleaños infantiles.

Recetas caseras y sencillas para que ese día lo tengáis mucho más fácil, platos que les encantan a todos y con los que vais a triunfar seguro.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Corona de jamón, queso y aceitunas

Alimentación infantil, Bizcochos y masas leudadas, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, , , ,

Hoy os traigo una deliciosa receta, una corona de jamón, queso y aceitunas, es decir un pan relleno con forma de corona.

Una receta casera y sencilla perfecta para merendar, de entrante o para una comida de picoteo y a los niños les encanta y ya sabéis yo encantada, sin conservantes, ni colorantes todo natural.

La receta explicada paso a paso y con todos los detalles para que os quede perfecto.

Postres ligeros y saludables

Cocina Dulce, Recetas, Recopiltorios, , , , , , ,

Para muchos es muy difícil prescindir de algo dulce a pesar de que tengamos que bajar peso o cuidarnos por eso os propongo estas recetas de postres ligeros y saludables.

Recetas caseras y sencillas para que no tengáis que renunciar al postre aunque os estéis cuidando; ideas que seguro os van a gustar porque aunque son más ligeras que un postre normal están igualmente buenísimas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada unos de ellos.

Ensaimadas caseras

Bizcochos y masas leudadas, Cocina Dulce, Cocina tradicional, Grupo de recetas, , , , , ,

Hoy vamos a preparar unas ensaimadas caseras, que son unas piezas de bollería hojaldradas, pero que difieren mucho de la receta del hojaldre y aunque tiene cierta dificultad son mucho más sencillas que este.

Uno de los ingredientes principales es la manteca que tradicionalmente siempre se ha utilizado en la pastelería y repostería española; y en este caso de la cocina mayorquina.

Una receta que tenéis que hacer porque no tiene nada que ver con las ensaimadas que nos venden en los comercios; probar, y contarme.

 

Bacalao dorado

Cocina tradicional, Entrantes, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Recetas, Segundos, , , , , , , ,

Vamos a cocinar una receta tradicional, en esta ocasión de Portugal, el bacalao dorado o bacalhau á Brás.

La cocina portuguesa tiene muchísimas recetas con bacalao y está es una de ellas, sencilla y muy sabrosa.

Una receta casera perfecta para que los niños coman algo de pescado sin que ellos se den cuenta, también nos sirve para aprovechar recortes de bacalao, pero sobre todo es un plato que está riquísimo.

Recetas de magdalenas caseras y fáciles

Alimentación infantil, Bizcochos y masas leudadas, Cocina Dulce, Cocina tradicional, Grupo de recetas, , , , , , , ,

Recetas de magdalenas caseras y fáciles.

Las magdalenas son una de las reinas de la repostería, se pueden preparar en casa de forma muy sencilla y son ideales para el desayuno o la merienda.

Estos pequeños bizcochitos individuales son esponjosos y de los más ricos y explicados paso a paso para que te queden perfectos.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Varitas de merluza caseras y fáciles

Alimentación infantil, Entrantes, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Recetas, Segundos, , , , ,

Esta receta de varitas de merluza caseras y fáciles es perfecta para que los niños coman pescado. Ya sabemos, que a veces a los niños les cuesta comer pescado, por eso quizás alguna vez, hayáis comprado esas varitas de pescado que nos venden en el supermercado.

Yo os propongo con esta receta que las preparéis en casa, ya veréis que es sencillo y con la tranquilidad de saber lo que llevan en todo el momento, sin aditivos, ni conservantes.

Estas varitas de merluza casera resultan deliciosas, muy jugosas y crujientes por fuera; seguro que os van a encantar.

 

Magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga

Alimentación infantil, Bizcochos y masas leudadas, Cocina Dulce, Cocina tradicional, Grupo de recetas, , , , , , , ,

Estas magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga te van a sorprender, están buenísimas, muy esponjosas y tiernas y encima como podéis ver suben mucho.

La verdad que tengo que agradecer a Xavier Barriga, uno de los mejores panaderos de España, esta receta por que sin duda es una de las mejores magdalenas que he probado.

Y fijaros si están buenas que el mismo día que las hice de desaparecieron, al día siguiente tuve que hacer más. Buenísimas.