Recetas de Segundos

Merluza con hojaldre espinacas y gambas

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Con una combinación deliciosa y una presentación preciosa, esta merluza con hojaldre, espinacas y gambas es el plato de pescado perfecto para estas fiestas… y, en realidad, para cualquier ocasión.

Aunque no lo parezca, es un plato muy fácil de preparar y además económico: puedes hacerlo perfectamente con productos congelados y dejarlo reservado en el frigorífico, listo para meter al horno justo antes de servir.

Una receta que te animo a probar porque estoy segura de que te va a encantar.

Pollo guisado especial Navidad

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La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya empezamos a pensar en el menú para estas fiestas. Este pollo guisado especial Navidad es una opción fantástica: económico, fácil de preparar y, además, puedes dejarlo hecho con antelación para tenerlo listo cuando llegue el momento. Y por supuesto, está buenísimo.

Un pollo guisado aromático y especiado, con ese sabor tan tradicional que nos transporta directamente a la Navidad.

Como siempre, espero que te guste.

Bacalao con almejas

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Hoy te traigo un plato tradicional de los que siempre triunfan: un delicioso bacalao en almejas. Un plato sencillo, casero y lleno de sabor.

Una receta de toda la vida, perfecta para el día a día o para una comida especial sin complicarte demasiado. La combinación del bacalao jugoso con la salsa ligada y las almejas es irresistible, de esas que te hacen mojar pan sin pensarlo.

Si te gustan los platos marineros fáciles y sabrosos, este te va a encantar.

Costillas de cerdo en salsa

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Un plato sencillo, tradicional y sin complicaciones, pero de lo más sabroso: estas costillas de cerdo en salsa están buenísimas. Quedan muy jugosas y llenas de sabor.

Es una receta muy fácil y perfecta para el día a día, ideal como comida para toda la familia en cualquier época del año. Además, es un plato completo y bastante económico. Con una ensalada, tienes el menú listo.

Pollo en salsa de la abuela

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Sin lugar a dudas, las recetas que más nos gustan son las de siempre: sencillas, sin pretensiones, pero que siempre quedan bien. Como este delicioso pollo en salsa de la abuela.

Una receta tradicional, como el pollo que hacían nuestras abuelas: con pocos ingredientes, muy fácil de preparar, pero con un sabor espectacular. La carne queda jugosa y la salsa… ¡de escándalo! Prepara pan, porque será imposible resistirse a mojar.

Conejo al ajillo receta fácil y tradicional

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Con este plato te vas a chupar los dedos, literalmente: conejo al ajillo receta fácil y tradicional.

Es una preparación de toda la vida, sencilla, sin complicaciones y perfecta para cualquier día y para todo el mundo.

La carne queda jugosa, con una salsa y un sabor impresionantes; es el típico plato en el que resulta imposible no mojar pan.

Si aún no lo has probado, te animo a hacerlo; y si ya lo conoces, prepara el conejo con esta receta… ¡seguro que repites!

Calamares a la riojana

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¿Cómo están estos calamares a la riojana? ¡De pan y moja! Una receta muy sencilla, tradicional y bien sabrosa.

Es una preparación fácil que queda perfecta: calamares llenos de sabor y una salsa espectacular. Puedes acompañarlos con arroz, pasta o unas patatas, y tendrás el menú ideal para cuando tú quieras. ¡Te van a encantar!

 

Nuggets caseros de pollo muy fáciles

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Esta receta de nuggets caseros de pollo muy fáciles de preparar, es perfecta, sobre todo para los más pequeños de la casa, aunque también encantará a los mayores. Puedes servirlos como entrante, para picar o como segundo plato.

Son muy sencillos de hacer y están buenísimos, sin nada que envidiar a los comprados —más bien al contrario—. Además, no contienen colorantes ni conservantes. Resultan jugosos y sabrosos.

Puedes preparar una buena tanda y congelarlos para tenerlos listos cuando los necesites. Es una receta fácil que, sin duda, te va a encantar.