Recetas de pescados y mariscos

Sardinas Marinadas sobre tartar de tomate y aceitunas.

Una receta fresca y sabrosa, unas sardinas marinadas sobre tartar de tomate y aceitunas; y que no os asuste el nombre ya que como veréis es de lo más sencilla y al mismo tiempo deliciosa, un plato 10 para disfrutar cuando tu quieras. Nos encantan las sardinas, a la brasa, la plancha o simplemente al […]

Bonito con Tomate

Una receta tradicional de bonito con tomate, súper sencilla pero muy rica y es que en esta época de año no puede faltar en nuestra cocina el bonito, hay que aprovechar que se está acabando la temporada, está a buen precio y mejor calidad. Y por supuesto el momento para disfrutar de esos tomates que están de muerte, que saben a tomate, ya sabéis de que hablo verdad… pues nada a cocinar!

Muy muy sencillo, imprescindible una buena materia prima y lo mismo digo con la salsa de tomate, yo os dejo mi receta.

No olvidéis comprar pan porque está de mojar.

Quiche de calabacín y langostinos

Hoy os traigo una deliciosa quiche de calabacín y langostinos una receta casera y muy sencilla de un plato de lo más completo y que además puedes dejar preparado con anterioridad.

De nuevo estoy aquí y con otra receta con calabacín que el huerto de casa da para mucho. También repito con la quiche ya que la de calabacín, beicon y queso tuvo mucho éxito.

Y esta vez sin más preámbulos, para que veáis que no siempre me enrollo, os dejo la receta.