Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Lentejas con verduras deliciosas

Como preparar unas sencillas lentejas con verduras deliciosas, sin nada de carne pero muy completas.

Una receta de cuchara de las de siempre, fácil, sana y económica perfecta para la comida de toda la familia y para el día a día.

Y es que comer bien puede ser muy fácil y barato.

Bizcocho de café casero y fácil

Este bizcocho de café casero y fácil es muy suave pero tan bueno; esponjoso y perfecto para el desayuno o la merienda.

Es de esos bizcocho que apetece comer ya que no resulta empalagoso o demasiado dulce y si además lo preparas como yo con descafeinado lo podrá comer toda la familia.

Ya verás que fácil de hacer y si te animas y los rellenos de nata o crema de leche o de una crema de queso mascarpone te aseguro que tendrás una tarta sencilla y buenísima.

Dorada al horno con refrito de ajos

Una receta muy sencilla, con pocos ingredientes, sana y además deliciosa; una dorada al horno con refrito de ajos.

El plato principal perfecto para cualquier comida, sin ningún tipo de dificultad y que además no te llevará mucho tiempo de preparación-

Un pescado saludable y con muy pocos ingredientes que en esta ocasión acompañaremos con una patatas para tener un plato de los más completo y apetecible.

Ya verás que buena y además queda en su punto.

Crema de guisantes muy fácil

Esta crema de guisantes muy fácil es perfecta como primer plato o para una cena.

Es deliciosa y tan sencilla y ideal en cualquier época del año. Para prepararla he utilizado guisantes congelados que siempre los tienes a mano y que además no es necesario descongelar para hacer la crema.

Una opción perfecta para comer verdura de forma sencilla, saludable y a los niños seguro que les gusta.

Arroz con verduras fácil y sano

Después de los excesos de Navidad nos apetecen recetas sencillas y saludables como este arroz con verduras fácil y sano.

Un plato muy completo, económico y que además esta buenísimo; perfecto para el menú de toda la familia.

En esta ocasión además una receta sin nada de carne, apta para veganos.

Roscón de reyes individual y fácil

Como cada año no puede faltar en casa este dulce, este año preparamos el roscón individual y fácil.

Os dejo la receta de como preparar 10 roscones individuales, esponjosos y buenísimos. Son muy fáciles de hacer y quedan perfectos.

Puedes darles la forma clásica de rosco o dejarlos como unos ricos bollos dulce y por supuesto rellenarlos de lo que más os guste.

 

Pollo asado con manzanas muy fácil

Pollo asado con manzanas muy fácil y sabroso; una receta sencilla, sin ningún tipo de complicación y además económica.

Es perfecta para cualquier día y por supuesto para toda la familia, el pollo queda tierno, jugoso y con un sabor… la combinación con la manzana asada es perfecta.

Una receta de esas de toda la vida y que gustan tanto.

Y si te gusta el pollo no te pierdas este pollo relleno al horno.

 

 

Lubina al horno con patatas muy fácil

Una receta muy sencilla y perfecta para cualquier día y si también para estas fiestas; una lubina al horno con patatas muy fácil.

Un pescado en su punto, jugoso y con mucho sabor además de sano. Es una receta muy completa por si sola, no necesitarás nada más para tener un menú completo.

Ya verás que buena.