Recetas de Huevos y tortillas

Sartén de patatas huevos y chorizo

Vamos a preparar una deliciosa sartén de patatas huevos y chorizo, una plato contundente y sabroso que no tiene ningún tipo de dificultad y está buenísimo.

Prepara pan para disfrutar de esta combinación de sabor que tanto gusta.

Un plato de siempre, económico e ideal para toda la familia.

Y si te gusta la combinación de patatas y huevo tienes que probar las patatas con huevos en salsa verde… irresistibles !!!

Tortilla de atún rellena muy fácil

Te dejo una idea perfecta para la cena de cualquier día, una rica tortilla de atún rellena muy fácil, se prepara en poco tiempo y queda genial.

Además puedes dejarla lista en el frigorífico con anterioridad y lista para comer.

También es una tortilla perfecta como aperitivo, picoteo o llevar fresquita donde tu quieras… pero sobre todo está deliciosa.

Huevos rellenos de pimientos y anchoas

Os propongo estos deliciosos huevos rellenos de pimientos y anchoas. Una receta muy fácil, que se prepara en pocos minutos y que está buenísima.

Estos huevos rellenos son un entrante frío perfecto para cualquier ocasión, los preparas en un momento y los reservas en el frigorífico hasta el momento de comer.

Una receta simple pero deliciosa.

Y si te gustan las recetas con huevos tienes que probar estos huevos a la escocesa… impresionantes.

Quesadillas de berenjena muy fáciles

En la última receta os enseñe como preparar las tortillas de trigo caseras y hoy vamos a cocinar unas deliciosas quesadillas de berenjena muy fáciles.

Una receta deliciosa, rápida y perfecta para la comida con una ensalada por ejemplo o también te soluciona la cena en un momento.

Una quesadilla crujiente, sabrosa y saludable pero sobre todo está buenísima, ya veras.

Como hacer tortillas de trigo caseras

Como hacer tortillas de trigo caseras y muy fáciles; quedan buenísimas, nada que envidiar a las compradas y te aseguro que salen mucho más económicas.

La forma quizás no te quede perfecta, como a mí, pero por eso son caseras.

Son perfectas para comer tal cual, como si fuera pan, con cualquier salsa y por supuesto para preparar tus wraps favoritos, de atún , pollo … para hacer quesadillas o burritos.

Una vez que las pruebes seguro que no las compras más.

Tortilla de berenjena y queso muy fácil

Esta tortilla de berenjena y queso muy fácil me parece una opción perfecta para la hora de la cena; con una sopa o una ensalada tendrás el menú perfecto.

Una receta muy sencilla y con una combinación deliciosa; se prepara en apenas 10 minutos y está buenísima, elige el queso que más te guste y a disfrutar.

Pastel de pollo y patatas muy fácil

Este pastel de pollo y patatas muy fácil; es una receta perfecta para aprovechar esos restos de pollo que tenemos en casa, ya sea pollo asado o pollo a la plancha; con esta receta le damos una vuelta para preparar una comida deliciosa y sencilla.

Por supuesto si no tenéis sobras de pollo se puede preparar con pollo fresco cociendo en agua o haciéndolo a la plancha.

Una receta perfecta para toda la familia y para cualquier día de la semana.

Tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa

Os dejo una receta clásica, una tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa, se llama paisana por el corte de la verduras y las patatas como su nombre bien indica en paisana, es decir, en dados iguales de 1´5 cm aproximadamente.

En cualquier caso es una tortilla riquísima, sencilla y perfecta para la comida o para una cena saludable y buenísima.

Aunque las patatas se pueden freír a parte yo he optado por una opción más saludable rehogando todas las verduras juntas hasta que estén en el punto perfecto; el resultado … perfecto.