Recetas de Huevos y tortillas

Huevos rotos con jamón

Vamos con un plato tradicional de nuestra gastronomía… huevos rotos con jamón o huevos estrellados;  una receta que siempre apetecen.

Te dejo mis trucos para que este sencillo plato de huevos con patatas y jamón te quede de escándalo, ya verás que buenos.

¿te apetecen?

Patatas guisadas con huevo

Se que os encantan las recetas sencillas y tradicionales y por eso hoy os traigo una receta muy humilde, económica pero que al mismo tiempo está buenísima; unas patatas guisadas con huevo.

Un plato contundente y perfecto en cualquier época del año; son muy fáciles de hacer y ricas ricas.

Crepes de chocolate con fresas y nata

Receta dulce, un clásico delicioso; crepes de chocolate con fresas y nata; son muy fáciles de hacer, se preparan en un momento y están buenísimos.

Son ideales para un desayuno o una merienda y le gustan a todo el mundo; por supuesto como te puedes imaginar la combinación es perfecta y quedan buenísimos, nada empalagoso.

No tienes excusas para no prepararlos.

Huevos rellenos de carne con bechamel

¡Que buenos están estos huevos rellenos de carne con bechamel ! ¡Son muy fáciles de hacer y están riquísimos!

Otra receta sencilla, económica y perfecta para cualquier momento. Es ideal como aperitivo pero también de plato principal con unas verduras o una ensalada.

Un plato delicioso y que le gusta a todo el mundo.

 

Bacalao a bras receta portuguesa

Vamos a viajar a nuestro país vecino con esta deliciosa receta de bacalao a bras receta portuguesa.

Bacalahou à Brás o también bacalao dorado en algunas zonas,; una de las recetas más populares y conocidas de Portugal, muy sencilla y con un resultado perfecto.

Un plato perfecto como aperitivo, entrante pero también como plato principal y que además le gusta a todo el mundo.

Ingredientes básicos que junto con el bacalao convierten a lago sencillo en sublime; a mi me encanta ¿y a ti?

Huevos rellenos de salmón ahumado y atún

Nos gustan los huevos rellenos en sus múltiples versiones. Hoy os dejo la última; huevos rellenos de salmón ahumado y atún; un entrante o aperitivos fácil y rápido pero sobre todo delicioso.

Es una buena opción para estas Navidades y además como van fríos se pueden dejar hechos con anterioridad.

¿a que tienen buena pinta? Pues están buenísimos.

Sartén de patatas huevos y chorizo

Vamos a preparar una deliciosa sartén de patatas huevos y chorizo, una plato contundente y sabroso que no tiene ningún tipo de dificultad y está buenísimo.

Prepara pan para disfrutar de esta combinación de sabor que tanto gusta.

Un plato de siempre, económico e ideal para toda la familia.

Y si te gusta la combinación de patatas y huevo tienes que probar las patatas con huevos en salsa verde… irresistibles !!!

Tortilla de atún rellena muy fácil

Te dejo una idea perfecta para la cena de cualquier día, una rica tortilla de atún rellena muy fácil, se prepara en poco tiempo y queda genial.

Además puedes dejarla lista en el frigorífico con anterioridad y lista para comer.

También es una tortilla perfecta como aperitivo, picoteo o llevar fresquita donde tu quieras… pero sobre todo está deliciosa.