Recetas de Bollería y galletas

Brazo de chocolate café y mascarpone

Esta buenísimo este brazo de chocolate café y mascarpone, es fácil de hacer y con un sabor que seguro te recuerda al tiramisú.

Una postre perfecto para cualquier ocasión y si lo preparas con descafeinado también lo podrán comer los niños.

Anímate a prepararlo y me cuentas que te ha parecido.

 

Polvorones de limón muy fáciles

Con solo 4 ingredientes puedes preparar estos ricos polvorones de limón muy fáciles, con ese aroma a cítrico tan rico, con la textura tan característica de este dulce navideño.

Una receta de las de siempre, sin complicaciones y típicas de repostería de Navidad como los roscones, las rosquillas o los turrones.

Es ideal para preparar con los niños y para regalar y además aguantan mucho tiempo en perfectas condiciones.

Estrella de hojaldre y crema de cacao muy fácil

Esta estrella de hojaldre y crema de cacao muy fácil es el postre ideal para estas fiestas; si sabes cocinar o por el contrario lo tuyo no es la cocina, no te preocupes porque esta receta es perfecta para ti.

Es muy sencillo y gusta a todo y además con solo 3 ingredientes, en menos de 30 minutos tendrás el dulce o postre genial de estas Navidades.

Y si te gustan los postres navideños no te puedes perder estos; nevaditos caseros o este roscón de hojaldre relleno de chocolate … te encantarán.

Empanadillas o pasteles de boniato

Empanadillas o pasteles de boniato (pastisset de moniato) típicos de Navidad, unas pastas dulces rellenas de un dulce de boniato, batata o camote.

Estas empanadillas dulces son muy fáciles de hacer, con un rico aroma a anís que junto con el boniato, y el sabor de canela y limón quedan deliciosos.

Si no las has probado nunca te animo a que lo hagas porque seguro te sorprenden, son perfectos para acompañar un café o en estas fechas como regalo de Navidad.

 

Palitos de hojaldre y queso muy fáciles

Palitos de hojaldre y queso muy fáciles, se preparan en poco tiempo y están buenísimos. Son perfectos como aperitivo, entrante o de picoteo; y aunque solos están buenísimos puedes acompañarlos con la salsa que más te guste, tomate, queso; cualquier paté o un hummus o guacamole.

Una receta sencilla pero deliciosa, que gusta a los amantes del queso y además quedan perfectos muy bonitos; ideales para un coctel o una mesa decorada. Te encantarán.

Galletas de almendra y vainilla vanillekipferl

Comenzamos con recetas de navidad para este 2022, en este caso unas galletas de almendra y vainilla vanillekipferl

Unas galletas navideñas en forma de media luna y típicas de Austria, Alemania y otros países de la misma zona.

Esta receta es muy fácil pero al mismo tiempo te aseguro que las galletas quedan perfectas; buenísimas con ese rico aroma de vainilla y la mezcla es deliciosa. Además aguantan en buen estado durante mucho tiempo.

Te propongo que las hagas este año y me cuentes que te han parecido.

Y si te gusta la repostería navideña también puedes encontrar en este blog; nevaditos, roscos de vino, rosquillas de anís, hojaldrinas, …

Caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas

Vamos con una receta dulce muy fácil de hacer; unas caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas. 

No tiene apenas complicación; trabajar el hojaldre bien frío para que no pierda mucho la forma y poco más, una receta bien sencilla y rica.

Es ideal para acompañar el café, el desayuno o para ese momento dulce que todos tenemos. Y la versión más sencilla de este bollo francés que seguro os recuerda a los rollitos de canela y que están tan buenos.

Tarta banoffee fácil

Ya hacía un tiempo que no os dejaba una receta dulce. Me he animado con esta tarta sin horno; una tarta banoffee fácil.

Recibe el nombre de mezclar banana y toffee; así que os podéis imaginar que es una tarta de plátano y toffee, bueno yo he utilizado dulce de leche para que la receta sea más sencilla.

Ya veréis que es muy fácil, de verdad, con una base de galletas, plátano o bananas, dulce de leche y nata … un poco reposo y tendréis un postre espectacular y que gusta a todo el mundo.