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Espaguetis con champiñones jamón y queso

La pasta es una de las comidas más socorridas hoy en día pero casi siempre tendemos a prepararlas del mismo modo; en este día te propongo estos espaguetis con champiñones jamón y queso, están buenísimos.

Otra receta de pasta fácil, que se prepara en pocos minutos y que queda deliciosa, muy sabrosa con una combinación perfecta que te va a encantar.

Croquetas de pollo y espinacas

Nos encantan estas croquetas de pollo y espinacas, con una combinación deliciosa, una textura cremosa y un sabor… irresistible.

Son perfectas como aperitivo, entrante, de picoteo y aunque es cierto que son un poco laboriosas te aseguro que merecen la pena. Las haces, las congelas y listas para comer cuando tú quieras.

Empanadillas de atún con hojaldre

En casa nos encantan las empanadillas caseras y estas empanadillas de atún con hojaldre nos encantan; son muy fáciles de hacer y con la masa del hojaldre quedan muy crujientes pero jugosas por dentro. Una textura que no consigues con la clásica masa de empanadillas.

Prueba esta vez a prepararlas con hojaldre y ya verás como repites.

Crema de calabaza asada

Llega el otoño y una de las verduras estrellas de esta temporada, la calabaza. Hoy preparamos una receta de lo más apetecible; una crema de calabaza asada, que le va aportar un sabor diferente a la clásica crema de calabaza.

Tienes que probarla porque está buenísima, es muy fácil de hacer y perfecta para una cena con un poco de pan tostado, huevos cocidos o jamón, queso  … deliciosa.

Lubina en salsa verde

Qué fácil es preparar esta deliciosa lubina en salsa verde, en poco tiempo y con un resultado espectacular.

Si te gusta la clásica merluza en salsa verde tiene que probar esta misma receta con lubina, el resultado es igual de bueno, te encantará.

El pescado queda en su punto, suave y con una salsa deliciosa que le gusta a todo el mundo, además como podemos encontrar lubina todo el año es una receta que puede prepararse cuando te apetezca. Tienes que prepararla !!!

Garbanzos con oreja y chorizo

Comenzamos la temporada de cuchareo, de platos de legumbres completos y sabrosos con estos garbanzos con oreja y chorizo.

Una receta tradicional, de esas de toda la vida, sencilla, económica y reconfortante; un buen plato de este puchero te dará energía para afrontar el día.

La comida perfecta para toda la familia, no dejes de probarlos porque te van a encantar.

Perrunillas de Salamanca

Este dulce me recuerda sin lugar a dudas a mi infancia, las perrunillas de Salamanca son unas pastas secas muy sencillas, muy fáciles de hacer y se preparan en un periquete.

Son perfectas para acompañar tu café, leche o té, en el desayuno, a la hora de la merienda o en tu momento favorito. Disfruta de esta maravilla cuando tu quieras.

 

Raxo con patatas o lomo de cerdo salteado

Ya estamos de nuevo en la rutina, volvemos con recetas sencillas, fáciles de hacer y perfectas para toda la familia como esta raxo con patatas o lomo de cerdo salteado.

Raxo es lomo en gallego y es una receta muy común en esta comunidad.

Una receta económica y rica rica con una ensalada y unos pimientos, en este caso del padrón tendrás un delicioso menú para la comida de hoy.

¿Cocinamos?