Archivo de la etiqueta: pescado

Guiso de patatas y pulpo

Menudo recetón os traigo hoy: un delicioso guiso de patatas con pulpo; está buenísimo y no tiene ninguna dificultad.

Una receta tradicional de esas que siempre apetece, completa y perfecta para la comida de toda la familia.

Este plato de cuchara es de lo más sabroso y queda espectacular; vamos a utilizar pulpo ya cocido para que sea más fácil y nos lleve menos tiempo. Y el resultado te va a encantar, seguro que repites.

 

 

Tartar de salmón con mango

Que fácil y rápido es preparar un delicioso tartar de salmón con mango, la receta más sabrosa que puedes encontrar.

Un entrante o primer plato fresco y saludable, que se prepara en poco minutos y que si nunca has probado seguro que te sorprende.

La combinación es perfecta, puedes acompañar con unas tostas de pan, unos nachos o con un poco de guacamole. Ya verás que rico.

Canelones de bacalao y huevo cocido

En plena temporada del bacalao aprovechamos este pescado tan versátil para preparar unos deliciosos canelones de bacalao y huevo cocido.

Una receta de pasta rellena de lo más rica y apetecible, la mezcla es perfecta y gusta a niños y mayores. Suave por dentro y con una cremosa bechamel que la hace irresistible.

Patatas a la importancia con bacalao

Una receta tradicional de las que tanto os gustan; unas riquísimas patatas a la importancia con bacalao, son muy fáciles de hacer y te aseguro que están buenísimas.

Estas patatas rebozadas con bacalao son un plato perfecto para cualquier día de la semana pero quizás durante Semana Santa sean más populares.

Un plato completo y contundente que gusta a todo el mundo.

Bacalao a la vizcaína receta tradicional

Bacalao a la vizcaína receta tradicional; hay muchas formas de preparar el bacalao con la salsa vizcaína pero la auténtica receta tiene alguna diferencia con las que podéis encontrar en general.

Partimos de la base de un bacalao desalado, además de cebolla morada y no blanca como se suele utilizar, si es de Zalla, mejor que mejor y uno de los ingredientes fundamentales; el pimiento choricero… poco más… nada de tomate y aquí está la polémica ya que en la mayoría de las recetas este suele aparecer.

Pero dejando polémicas a un lado; que cada uno en su casa puede hacerlo como le da la gana; esta receta además de sencilla está buenísima, la salsa es deliciosa y el bacalao queda de escándalo, en su punto y con un sabor… seguro necesitarás pan para acompañar este plato.

Buñuelos de merluza y patata muy fáciles

Estos buñuelos de merluza y patata muy fáciles son la opción perfecta para comer pescado sin darse cuenta; la combinación es perfecta y te aseguro que están buenísimos.

Se preparan en un momento y junto con pasta, arroz o verdura pueden ser el menú ideal para la comida de toda la familia.

Y si eres más de dulce, por supuesto tienes que probar los buñuelos de viento están impresionantes.

Espaguetis con almejas muy fáciles

Menudo platazo de pasta os traigo hoy; unos deliciosos espaguetis con almejas muy fáciles. Están buenísimo y no tienen ningún tipo de complicación y gustan tanto a niños como a mayores.

Una combinación perfecta entre la pasta, las almejas y tomate… si los pruebas seguro que repites.