Un entrante sencillo, económico y delicioso, estas croquetas de patata y jamón muy fáciles están buenísimas y no tienen ninguna complicación.
Unas croquetas o bolitas de puré de patata casero y con jamón cocido, aunque podéis usar serrano si os gusta más; en cualquier caso te aseguro que te van a encantar y a tus comensales también.
La merluza con pisto es un rico plato de pescado con verduras; esta merluza( pijota, pescada, pescadilla, pijotón o carioca) con pisto es muy fácil de hacer y deliciosa.
Una receta completa, saludable y la salsa… te aviso, preparar una buena cantidad de pan porque no podrás resistirte a mojar..
Puedes preparar con pescado fresco pero también con una buena merluza congelada; en cualquier caso te aseguro que te quedará buenísima.
Empieza el buen tiempo y con ello el momento de ensaladas, ensaladillas y otros platos fríos; como esta ensaladilla de merluza muy fácil.
Una ensalada de patatas y merluza (pescado blanco) muy sencilla, fresca y deliciosa.
Perfecta como aperitivo, entrante o como plato principal y además una forma perfecta de comer pescado; para aquellos que no les gusta tanto.
Una receta muy sencilla y completa; estos garbanzos con mejillones muy fáciles son deliciosos, económicos y saludables. Una receta completa, sana y perfecta para el menú de tu familia cualquier día de la semana.
No tiene ningún tipo de complicación, sin grasas, sin gluten y muy sabrosa.
Una receta tradicional y de plena temporada; unas sardinas en escabeche sin freír, un aperitivo o entrante perfecto para esta época del año.
Son muy fáciles de hacer y además como los hacemos al horno nos evitamos frituras y así nos resultará mucho menos engorroso y al mismo tiempo igual de buenos.
Otra forma de comer pescado de forma saludable y apetecible; son ideales para un picoteo o para preparar una ensalada y están tan ricas….
Empieza el calor y con el los platos más frescos y saludables como esta ensalada de patatas, mejillones y gambas. Es muy fácil de hacer, completa y sana.
Ideal como entrante o primer plato; esta ensalada es una muy buena opción para la comida de cualquier día, para toda la familia. Puedes dejar echa con anterioridad a falta de aliñar y servir.
Y si te gusta esta ensalada no te pierdas estas PATATAS RELLENAS
Ahora que empieza el buen tiempo apetecen platos como este cazón en adobo o bienmesabe, perfecto para un aperitivo o de picoteo con una ensalada de buen tomate de la huerta y una cerveza bien fresquita.
Esta es una fritura típica andaluza, más concretamente de Cádiz, que se sirve en multitud de bares y restaurantes de toda la comarca.
Para prepararlo utilizaremos un pescado blanco y estival; de la familia de los tiburones, también se puede encontrar congelado el resto del año; o en su lugar sustituirlo por un pescado similar como la tintorera o caella.
En cualquier caso ya veréis que es muy sencillo y está muy bueno, no podrás dejar de comer.
Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.
Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.
Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.