Archivo de la etiqueta: carnes

Guiso de pollo con champiñones

Carnes, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , , ,

De nuevo una receta tradicional; hoy un guiso de pollo con champiñones; es muy fácil de hacer, el pollo queda muy tierno, sabroso y la mezcla con los champiñones es perfecta.

Es una receta que se puede preparar el día anterior y para mi gusto mejora incluso más y si te sobra puedes preparar un rico arroz o regalar a quién tu quieras.

Y para llevarlo donde tu quieras puedes utilizar unos buenos envases take away resistentes y fáciles de transportar. También resisten el calor , son impermeables y anti grasas.

Y si tienes negocio; ya estas pensando en los eventos que vas a organizar en casa  o siempre llevas tu comida de aquí para ya; pásate por Monouso y descubre la amplia gama de envases de hostelería que seguro se adaptan a lo que estás buscando.

Milanesa de pollo a la napolitana

Carnes, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , ,

¿Qué os parece si preparamos una deliciosa milanesa de pollo a la napolitana? Una receta muy sencilla y contundente pero tan rica… para los que os gusta comer bien!!

Aunque la milanesa napolitana suele hacerse con carne de vacuno la opción de hacerla con pollo es también más que aceptable, darle un boom!!! una explosión de sabor a esos filetes de pollo empanados.

Una receta francamente sencilla pero apetitosa, sabrosa y buenísima. Con unas patatas o una ensalada tendrás un plato 10 con el que disfrutaras comiendo.

Canelones de Navidad con foie gras

Sin categoría, , , , , , , , ,

En estos días no hemos adelantado a las fiestas para preparar unos ricos canelones de Navidad con foie gras.

Una receta que se como tradicionalmente el día 26 de Diciembre, el día de San Esteban en Cataluña, pero hoy en día es típico en muchas casas de España a lo largo de la Navidad.

Era una forma de aprovechar los restos de carne, ternera, cerdo y pollo de esos días; aunque ahora se prepara explícitamente con carnes frescas para ese día y el resultado es espectacular igualmente.

Otra ventaja es que también puedes dejarlos preparados previamente a falta de calentar. ¿Qué te parecen?

 

Redondo de ternera en salsa muy fácil

Carnes, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , , ,

Redondo de ternera en salsa muy fácil; un plato de carne delicioso y sencillo y típico en muchas casas en Navidades.

El redondo de ternera es una pieza de carne muy apreciada y bien cocinada queda perfecta; además este plato es ideal para dejar preparado el día antes y a la hora de comer tan solo tendremos que calentar en la salsa o si lo prefieres servir frío en finas lonchas con la salsa aparte.

De verdad que no tiene ningún tipo de complicación y el resultado es espectacular, acompaña la carne con algo de verdura, una patatas o una ensalada y listo. El plato principal para estas Navidades.

Si te gustan las recetas sencilla para días especiales prueba este solomillo de cerdo al PX.

Tourtière o pastel de carne canadiense

Carnes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , ,

Hoy nos vamos de viaje a Canadá con este rico Tourtière o pastel de carne canadiense.

Es una receta típica y muy popular sobre todo en fechas navideñas.

Un pastel de carne muy sabroso y especiado hecho con carne de venado y/o vacuno, a la que también se le puede añadir cerdo o incluso cordero.

Una forma de viajar a este increíble y gran país; de paisajes indescriptibles y casi vírgenes, a todos sus parques nacionales, lagos, montañas… y por supuesto con grandes ciudades y una riqueza cultural y gastronómica muy amplia.

Recuerda que para viajar a Canadá es necesario visado eTA Canadá es muy fácil, tan solo tienes que rellenar una solicitud eTA Canadá y listo a viajar…!!!

 

 

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Carnes, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, Verduras, , , , , , , , ,

Hoy preparamos unos ricos pimientos del piquillo rellenos de carne; una receta tradicional de las que os gustan tanto; es muy sencillo prepararlos y aunque puede ser un poco laborioso os aseguro que merecen la pena por que están buenísimos.

Son perfectos como plato principal pero también de aperitivo en cualquier ocasión.

Una receta con la que seguro triunfas.

Y si te gustan estos pimientos rellenos prueba estas carrilladas en salsa… impresionantes!

Buñuelos de pollo fáciles y esponjosos

Carnes, Cocina tradicional, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , , , ,

Tenéis que probar estos ricos buñuelos de pollo fáciles y esponjosos; están tan buenos, tiene una textura suave pero muy sabrosos, una vez que empiezas a comer no paras.

Son perfectos como aperitivo o entrante pero también de plato principal con una ensalada, alguna verdura, arroz, pasta…

Una receta de siempre, económica y que le gusta a todo el mundo; como los clásicos buñuelos de bacalao.

Costillas de cerdo con salsa agridulce fácil

Carnes, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , ,

Con esta receta de costillas de cerdo con salsa agridulce fácil te chuparás los dedos.

Están buenísimas y son muy sencillas y la combinación de las verduras, las costillas y la salsa es simplemente perfecta.

Una receta de origen chino que hoy hemos adaptado un poco a nuestro gusto pero que seguro os va a encantar.

Y si te gustan los platos orientales también te propongo estos rollitos de primavera… buenísimos.