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Poke bowl de pollo y piña

Poke bowl de pollo y piña,  un plato de origen hawaiano que se ha puesto de moda; en este caso en lugar de pescado vamos a utilizar pollo.

Una receta sencilla, fácil pero al mismo tiempo muy completa; hidratos, proteínas, fruta y verduras y saludable; pero sobre todo esta buenísimo.

La comida perfecta para cualquier día.

Tortilla de berenjena y queso muy fácil

Esta tortilla de berenjena y queso muy fácil me parece una opción perfecta para la hora de la cena; con una sopa o una ensalada tendrás el menú perfecto.

Una receta muy sencilla y con una combinación deliciosa; se prepara en apenas 10 minutos y está buenísima, elige el queso que más te guste y a disfrutar.

Espaguetis con almejas muy fáciles

Menudo platazo de pasta os traigo hoy; unos deliciosos espaguetis con almejas muy fáciles. Están buenísimo y no tienen ningún tipo de complicación y gustan tanto a niños como a mayores.

Una combinación perfecta entre la pasta, las almejas y tomate… si los pruebas seguro que repites.

Coliflor al horno con tomate y queso

Menuda coliflor más rica y además muy fácil de hacer; esta coliflor al horno con tomate y queso está brutal. Incluso si esta verdura no te gusta seguro que esta receta te sorprenderá ya que está buenísima y por supuesto es perfecta para los niños se la comerán sin darse cuenta.

Para aquellos que tenéis freidora de aire o air fryer también se puede preparar el esta y queda exactamente igual.

Ya no tienes excusas para comer coliflor, prepara esta receta y me cuentas.

Y si a tí, si que te gusta la coliflor prueba esta

Pollo guisado con alcachofas

Una receta rica rica; este pollo guisado con alcachofas es un plato delicioso, fácil de hacer y además saludable. Una receta de plena temporada con la que disfrutar comiendo de forma saludable.

Un plato completo de pollo y verduras perfecto para la comida de cualquier día y como siempre para toda la familia.

Y si te gustan las alcachofas tienes que probar las alcachofas rellenas de jamón están increíbles.

Ensalada de pimientos asados caballa y huevo

Una receta de los más sencilla pero te aseguro que buenísima; esta ensalada de pimientos asados caballa y huevo está deliciosa.

Es muy fácil de hacer y con una combinación de sabores perfecta. Asar los pimientos, mezclar los ingredientes y listo Ahh… y no se te olvide el jugo de los pimientos que es otro punto importante en esta ensalada.

Se puede comer tibia, templada como a mí más me gusta o fría y es ideal como entrante o primer plato.

Un ensalada llena de sabor y de lo más apetecible.

Tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa

Os dejo una receta clásica, una tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa, se llama paisana por el corte de la verduras y las patatas como su nombre bien indica en paisana, es decir, en dados iguales de 1´5 cm aproximadamente.

En cualquier caso es una tortilla riquísima, sencilla y perfecta para la comida o para una cena saludable y buenísima.

Aunque las patatas se pueden freír a parte yo he optado por una opción más saludable rehogando todas las verduras juntas hasta que estén en el punto perfecto; el resultado … perfecto.

Ensalada de arroz con piña y gambones

Ya sea como primer plato o entrante esta ensalada de arroz con piña y gambones es perfecta. Una ensalada rica y vistosa perfecta para cualquier ocasión y por supuesto también para estas Navidades.

No tiene ninguna dificultad y si la presentas en la piña te quedará mucho más vistosa.

Anímate a prepararla y me cuantas que te ha parecido.